爱查特产网
导航: 首页 江苏 常州 鸡肫串烧
鸡肫串烧
鸡肫串烧
1、鸡肫3个； 2、烧酱适量、白芝麻少许、山椒粉少许。 做法： 1、鸡肫由中间切开后洗净，除去黄此，再洗净。把鸡肫切成两半，6等份，鸡肫边缘切花痕； 2、用热油将鸡肫炸3秒钟待用； 3、用2支柴串各插入3块鸡肫，放置烧网上，刷上烧酱，撒上白芝麻、山椒粉即可。 姜汁扁豆
常州周边特产