黄米粿
松阳脐橙是浙江省丽水松阳的特产。 松阳脐橙生产起步于1992年，1995年松阳脐橙被确立为松阳县农业主导产业。松阳脐橙具有果大、色艳、皮薄、质脆、肉化渣、汁液多、风味浓郁、耐储运等特点，目前松阳脐橙...
松阳茶叶 松阳茶叶，史载三国时即已形成规模，至明清，产茶名声愈盛 。据《松阳县志》所录， 1929年，松阳茶叶荣获西湖国际博览会一等奖。近年来，该县在继承茶文化遗产的基础 上，创制开发出“银猴“、“...
山粉丸 棕褐色，软软的一种小吃。制成需要经过几道程序：农民伯伯首先将田里种的番薯“净身” ，接着用机器磨成浆，番薯浆放在大缸里沉淀，经过几天几夜，上层的水清了，缸底却沉积着厚厚的一片。把水倒掉，用铲...
白汁鲳鱼 材料： 鲳鱼１条（约750克），牛奶100克，熟火腿末25克，猪油50克，上汤100克，味精、精盐、绍洒、姜、葱、淀粉各适量。 制法： １、将鲳鱼去鳞、剖腹、去鳃、肠、洗干净，用布抹干内外...
松阳人每逢春节，家家户户都炒制八宝菜。八宝菜是以红白萝卜丝为主，加入腌萝卜丝、豆腐干、腌白菜、香菇、冬笋丝、油豆腐丝、海带丝等等，凑成8样，用素油炒成一菜，故称“八宝菜”。因春节时，人们多吃荤腥油腻...