黄岩慢桔
浦口杨村自七八十年代开始发展番茄生产，经过几十年的规模种植，先后建立了繁荣、高洋、浦口西、水淋头、胡家桥5大番茄基地，现常年种植大棚番茄1400余亩，全村85%以上村民主要从事越冬番茄大棚栽培和番茄...
黄岩葡萄 黄岩马鞍山的葡萄主要有三种：巨峰、滕捻、红富士。 巨峰，成熟后外皮之色红中透黑，是三种葡萄中含糖份最高的，其口味最甜。 腾捻，俗称乒乓葡萄，以其个大而名。外表与巨峰相似，但个大于巨峰。但这...
杨 梅 浙江杨梅，历史悠久，资源丰富，堪称世界“杨梅之都”。杨梅是浙江在全国乃至世界上最具特色优势的果品，面积产量一直在全国居主导地位,现有面积近100万亩，产量达25万吨，现行四大良种东魁、荸荠种...
十 拼 十拼一说席饼。初到黄岩，摊档处处有之。将肉馅、豆芽、蛏子肉、红烧肉、蛋皮……等十样菜肴，卷入大张春卷皮子中，一头封煞，一头打开，浇入肉卤，咬吃。另用绿豆面碎汤过过。此汤用牛肉干丝(牛肉干泡软...
雪菜大汤黄鱼 主料： 大黄鱼1条约650克，雪菜100克，熟笋片50克，葱结3个，姜片3片，绍酒l汤匙。 制作方法： 1.将黄鱼剖净，剁去胸鳍、背鳍，鱼身两面划柳叶花刀。将雪里蕻菜切成细粒。 2.烧...