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广丰白玉豆
广丰白玉豆
广丰特产白玉豆,白玉豆属滕生豆类,皮纯白光滑,呈扁长椭圆形,为地方珍稀品种,豆中珍品。 白玉豆是一种高蛋白,低脂肪类食品,富含维生素A、B1、 B2、C、 E,经常食用具有壮骨强身、降低血压、促进食欲、防治胃疾病等功能。特别是维生素E含量很高,故有抗衰老、美容等功效,白玉豆中的微量元素铁、锌、钙、硒含量适中均匀,塔配合理,其中钙含量较高,可促进骨骼生长,能预防骨质疏松,白玉豆含人体必需的氨基酸有18种之多,为果蔬食品之首,白玉豆脂肪总量中的不饱和高级脂肪酸-油酸和亚油酸占50%以上,对软化人体心脑血管有特殊功效,常食可防治心脑血管疾病。 随着广丰县被列为全省特色豆类生产基地后,近年来,白玉豆产业化开发颇具规模,种植不断扩大,全县年种植面积达 1万多亩,产量达300万公斤。 广丰马家柚
广丰区周边特产
广丰茶油
广丰茶油

广丰茶油是江西省上饶市广丰县的特产。广丰茶油色清味香,橙黄透明,耐贮藏,含不饱和脂肪酸90%左右,长期食用可控制人体血清中胆固醇增高,有益于健康,外调和出口十分畅销。 广丰县种植油茶历史悠久。清光绪...

悟峰云雾茶
悟峰云雾茶

悟峰云雾茶是江西省上饶市广丰县的特产。悟峰云雾茶外观色泽翠绿油润、形似莲心、锋苗挺秀、白毫披露;开汤后香气扑鼻,芽叶朵朵沉于杯底,汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,栗香持久,几泡不淡。 悟峰云雾茶因产于岭...

广丰豌豆烧鲫鱼
广丰豌豆烧鲫鱼

广丰豌豆烧鲫鱼是江西省上饶市广丰县的特色美食。广丰豌豆烧鲫鱼属赣菜系饶帮菜一支,是广丰县的一道特色菜,因其具“鲜香酥软”的优点而深受民众喜爱。 广丰豌豆烧鲫鱼主材选用广丰当地特产的永丰豌豆,鲫鱼是选...

广丰牛
广丰牛

产地与分布:广丰牛的中心产区和原产地在江西省广丰县,主要分布在产区周围的玉山、上饶、横峰、弋阳等县部分地区。外貌特征:公牛头重而宽,母牛轻而狭。鼻直,额平,枕骨突出,眼睛多突出,角形分“富字角”、“...

广丰白耳黄鸡
广丰白耳黄鸡

广丰特产白耳黄鸡又名白耳银鸡、江山白耳鸡、玉山白耳鸡、上饶白耳鸡,主产于江西省上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山县。 保种方式:保种区和保种场保护(江西强丰种禽业有限公司) 数量:2002年产...