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苦瓜皮蛋汤
苦瓜皮蛋汤
苦瓜皮蛋汤 苦瓜皮蛋汤: 1、苦瓜洗净去籽、瓤后切条,皮蛋去壳后切块; 2、往锅中倒入高汤、水,烧开后加入苦瓜条、皮蛋块,加入调味料烧开即可。 窍门:做汤前,先用盐将苦瓜腌几分钟,然后洗净,可以去掉部分苦味。雪蛤银杏
郯城县周边特产
马头烤牌
马头烤牌

烤牌又名潮牌(音),是苏北、鲁南地区的著名美食,尤以山东郯城马头镇出产最为有名。 其主要原料是面粉,辅以油、盐、花椒面、芝麻。烤制前,要经多道工序方能上炉。先是和面,要用很讲究的三合面,即老面、烫面...

郯城木镟工艺品
郯城木镟工艺品

郯城木镟工艺源于明代,主产地位于誉满全国的木制玩具之乡——港上镇樊埝村,迄今已有三百余年的历史。木镟工艺品以玩具为主,采用杨、柳、梧桐等软质木材原料,有以收藏观赏为目的的京剧脸谱、古代仕女、外国娃娃...

郯城煎饼
郯城煎饼

郯城煎饼是山东省临沂市郯城县的特产。郯城煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作,含有谷物本身的各种营养,食用方便,是人体补充能量的基础食物,再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料,营养丰富,深受人们所喜...

郯城大葱
郯城大葱

大葱:全县各乡镇均广泛种植,郯城、重坊、马头、新村、港上、花园、杨集、归昌等乡镇为主产区,年种植面积1万亩,产量在4000万斤。除当地销售外, 大部分销往全国各大城市,通过深加工出口日本、南韩等国。...

郯城大蒜
郯城大蒜

大蒜:郯城大蒜可与苍山大蒜媲美,为我省大蒜重点产区之一,全县种植面积5万亩, 年产大蒜6000多万斤,郯城大蒜蒜头大、瓣匀、无碎瓣,具有脆、粘、香、辣味浓等特点,是日常生活中必需品,同时亦有很高的药...