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桥头石山羊
桥头石山羊
桥头石山羊 桥头石山羊是一种草食性动物,在只长小灌木及草本植物的石灰岩山区放养。 该品种与其它品种比较,具有明显的优势:一是体型较均称,四肢发达,抗病力一环境适应性强;二是被毛多为棕色或褐色,肉质和外观感可与海南东山羊媲美,深受食家青睐,大广州、佛山、肇庆等地供不应求;三是具有较强的繁殖力,生长快。 以最低标准计算,每年每头母羊平均可产1.5头仔羊,自产下之日起养12个月,体重可达25—35公斤。 桥头镇现每年可产石山羊约40000头。甘洒“六十日”黄菜
怀集县周边特产
汶朗蜜柚
汶朗蜜柚

汶朗蜜柚是广东肇庆怀集县的特产。 怀集“汶朗蜜柚”以其甘甜爽口、营养丰富、肉嫩多汁、蜜味浓郁而早已享誉市内外。 汶朗蜜柚是当地最具本地特色的农业产品,果大形正,果色鲜黄,整齐而美观;具有皮薄肉脆,蜜...

竹制工艺品
竹制工艺品

广东省竹源丰富,品种众多,竹制工艺已有两千多年的历史,从最初的竹制实用品逐步发展为装饰艺术品。近年来,美术工艺设计人员不断创新,巧妙地利用各种竹子的自然生长形态,制作出不少精致美观的竹制工艺品。产品...

燕窝银耳羹
燕窝银耳羹

燕窝银耳羹 取燕窝15克、银耳20克、冰糖10克。燕窝用清水浸透,银耳洗净浸透、切碎。取一个炖盅,放入燕窝、银耳,用中火炖2小时。将冰糖放入炖盅内再炖半个小时即成。燕窝含活性蛋白,可增加皮肤细胞的活...

炒黄庆笋
炒黄庆笋

炒黄庆笋 黄庆笋,以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名,被喻为"笋中之王",其价格比普通笋高出两倍,产品十分畅销。 黄庆笋是麻竹笋,竹笋粗壮笋根肥硕,“笋春”即未出露土面的笋芽可挖来像吃生...

怀集粟米鸡
怀集粟米鸡

粟米鸡 粟米鸡肉色金黄,有些少粟米味,鲜嫩爽口。 怀集粟米鸡散放于无污染环境优美的山地中,当地农家以粟米(玉米)为主要饲料饲养长大,饲养周期长,骨香、肉滑、皮嫩,风味独特、口感一流。 在桃园可吃当地...