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香煎鱼
香煎鱼
(1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。 (2)锅加热,放一点油,转小火,把小鱼放进去。 (3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就是好了。吃的时候,可以挤点柠檬汁。 酸辣鸡丁
旺苍县周边特产
旺苍猕猴桃
旺苍猕猴桃

旺苍猕猴桃是四川省广元市旺苍县的特产。嘉川镇有猕猴桃种植面积2000余亩,年产优质无公害红心猕猴桃达16万斤,村民仅此一项人均增收近3000元。 据介绍,旺苍县供销社猕猴桃专业合作社现有社员130人...

旺苍土鸡
旺苍土鸡

旺苍土鸡是四川省广元市旺苍县的特产。旺苍土鸡因其肉质鲜美、营养丰富,越来越受到消费者的欢迎,市场需求量也越来越大,为旺苍土鸡产业的发展带来了良好的契机。 旺苍县地处川北山区,山林资源极其丰富,非常适...

汉王山娃娃鱼
汉王山娃娃鱼

汉王山娃娃鱼是四川省广元市旺苍县的特产。旺苍县生态环境十分有利于娃娃鱼的生长繁衍和人工养殖,县境内现有12个乡镇人工养殖娃娃鱼,也是汉王山娃娃鱼省级农业标准化示范区。汉王山娃娃鱼获地理标志保护产品。...

旺苍杜仲
旺苍杜仲

旺苍杜仲,中药材品种,四川省旺苍县特产,中国国家地理标志产品。旺苍县人工栽培杜仲历史悠久,适宜的土壤气候条件和丰富的水资源,使旺苍杜仲资源丰富、品质高,杜仲皮和叶里有效成分含量居中国之首,为旺苍赢来...

米仓山茶
米仓山茶

米仓山茶,中国四川省广元市旺苍县特产,中国国家地理标志产品。其特点是:.外形扁平似剑,色泽似玉,香气沁香持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇浓甘,叶底黄绿明亮。产品先后获“中茶杯”一等奖和优质奖,杭州国际茗...