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雁江蜜柑
雁江蜜柑
雁江蜜柑基地是长江中上游最大的蜜柑基地,主要集中在碑记、丰裕、迎接、忠义、祥符五个乡镇,面积达10万亩,年产量12万吨。一是具有交通优势,基地位于老成渝公路线上,园区内水泥公路晴雨皆通车,便于蜜桔运输。二具有产地优势。雁江地处四川盆地中部浅丘,属中亚热带湿润气候区,沱江河流经全境,四季分明,冬无严寒,夏无酷热,日照充足,降雨适度。独特的气候使雁江成为蜜柑最适宜栽培区。雁江蜜柑基地已获得国家优质农产品原产地理标识保护。三是具有品质优势。雁江蜜柑果型端庄、皮薄光滑、色泽鲜艳、口感香甜,2006年,雁江蜜柑成为全省第一个通过“无公害农产品基地”整体认证的县,也是全省第一批认证的无公害农产品,正在申报国家绿色食品认证。四是具有市场优势。雁江蜜柑成熟早,比重庆、湖北、湖南、陕西、贵州等地蜜柑早上市15天以上,远销全国各大中城市市场,并出口俄罗斯、哈萨克斯坦、新加坡等国。五是雁江蜜柑有连续17年亩产超过万斤的典型,并创亩产8.5吨的全国最好水平。雁江蜜柑的平均亩产达1.5吨,亩产值3000元以上。 雁江蜜柑地理标志产品保护范围以四川省资阳市雁江区人民政府《关于确定雁江蜜柑地理标志产品保护范围的函》(资雁府函〔2006〕79号)提出的范围为准,为四川省资阳市雁江区雁江镇、松涛镇、宝台镇、临江镇、丰裕镇、祥符镇、迎接镇、忠义镇、碑记镇、小院镇、堪嘉镇、东峰镇、伍隍镇、石岭镇、南津镇、清水乡、丹山镇、中和镇、保和镇、老君镇、回龙乡、新场乡等22个乡镇现辖行政区域。雁江蜜柑为地理标志保护产品。海椒
雁江区周边特产
春红血橙
春红血橙

⑴选育单位:四川省农业科学院园艺研究所 ⑵品种来源:意大利塔罗科血橙珠心系变异,经多年试验选育而成。 ⑶特征特性:树势强健,树冠圆头形。果个中等大小,扁圆形或短椭圆形,平均单果重182.13克;果顶...

伍隍枇杷
伍隍枇杷

伍隍枇杷是四川省资阳市雁江区伍隍镇的特产。伍隍镇砂型土质适宜枇杷的生长,所产的枇杷远近闻名。主要以洞庭孟木、大五星、早中六为主,大五星最大的重达3两,早中六比普通枇杷提前上市20天。 2013年以来...

三鲜豆腐饺子
三鲜豆腐饺子

三鲜豆腐饺子 三鲜豆腐饺子属热菜,咸鲜味型。将熟鸡肉火腿、冬笋切成长方片,猪瘦肉剁成肉茸 ,再将盐、味精、胡椒等加入拌均;把豆腐切成长方块,将肉茸镶在豆腐里;炒锅加鲜汤调料,将包好的豆腐和辅料放入锅...

若男挂面
若男挂面

采用特级小麦粉为原料,部分产品添加鲜鸡蛋、玉米、蔬菜为辅料,采用先进新工艺结合而成,具有条型光洁、香味鲜美、柔软可口、耐煮不浑汤之特点,被评为“四川省消费者喜爱商品”,远销全国各大超市。 资阳中和醋

资阳中和醋
资阳中和醋

资阳中和醋,是四川省资阳市中和镇的著名特产,中和镇素以“酿造之乡”著称,其出产的中和醋,中和酱油,中和榨菜 远近驰名。中和醋酸味纯正,香醇浓郁,是烹饪调味的得力助手。 “这醋那醋,还是要数‘中和醋’...