爱查特产网
导航: 首页 四川 泸州 纳溪区 青椒茄泥
青椒茄泥
青椒茄泥
青椒茄泥 用料: 茄子3个、青椒1个、开阳末2小匙、榨菜末1小匙、盐1小匙、味精半匙、葱花酌量、油3匙、鸡油酌量. 制作方法法: 茄子斜切成小片;青椒切成碎丁;茄片入在大碗中,蒸烂,取出待凉后滤去水份;炒锅中加油,并烧热,先炒香开阳末、榨菜末,茄泥入锅加盐、味精同炒,待滚起加葱花、青椒丁翻炒,上桌前淋加鸡油。 特点: 滑润爽口,清鲜味美,是佐餐下饭的一道好菜。 纳溪特早茶
纳溪区周边特产