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台江苦丁茶
台江苦丁茶
台江苦丁茶是贵州省黔东南州台江县的特产。采用天然野生药用植物精制而成,为高级保健饮料,含有人体所需的多种微量元素,具有明目、清热、消肿、美容、滋补等功能,其叶先苦后甜,清凉爽口。 苦丁茶是我国南方各民族最常使用的植物代用茶,在民间饮用2千多年的历史,经我国民间2千多年的应用和现代医学临床实验证明,苦丁茶具有清热解毒、清心降火、健胃消积、止咳化痰、生津止渴、明目、抗衰老、活血化瘀 、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。苦丁茶被誉为减肥茶、益寿茶、美容茶等,是一种多功能的天然保健品。 台江开发野生苦丁茶已有18年的历史,目前种植面积达2.2万亩。产品运销广东、广西、湖南、湖北、北京、四川、台湾、香港等十多个省(市)。其中有荣获'93中国保健精品金奖、贵州省优秀新产品奖等8个奖项的远销海内外的“银角牌”苦丁茶。 砂锅米豆腐
台江县周边特产
台江渣辣子
台江渣辣子

秀眉故里,苗疆腹地。当地苗族同胞对一种叫渣辣子的调味料近乎痴迷,几乎每家每户必备渣辣子,人人会做渣辣菜。 10月15日,笔者有幸跟随欧品英、龙两四两位苗族妇女用传统石舂制作渣辣子,品尝原生态苗家特色...

台江腌鱼
台江腌鱼

台江腌鱼是贵州省黔东南州台江县的特产。台江腌鱼,鱼刺已软柔,鱼内甜辣、咸各味兼有,食之别有风味。 台江腌鱼是苗家待客的传统佳肴。它色鲜味浓,吃起来爽口畅心。苗族人民习惯在稻田里放养鲤鱼,将捕捞得的鲜...

台江酸菜
台江酸菜

台江酸菜是贵州省黔东南州台江县的特色美食。台江县境苗族人民喜食酸辣味汤菜,家家户户都有酸菜、酸汤和酸辣子。 台江县境苗族人民制作的酸菜味鲜可口。制作方法是将收割下来的青菜、白菜、韭菜、萝卜等洗净晒干...

台江金秋梨
台江金秋梨

台江金秋梨是贵州省黔东南州台江县的特产。台江县金秋梨外观锃亮金黄,肉质纯白细腻、晶莹剔透,食之脆嫩香甜,是营养丰富,兼有保健功效的无公害优质水果。 苗疆腹地苗疆果,金秋时节金秋梨。台江县自1995年...

台江苦丁茶
台江苦丁茶

台江苦丁茶是贵州省黔东南州台江县的特产。采用天然野生药用植物精制而成,为高级保健饮料,含有人体所需的多种微量元素,具有明目、清热、消肿、美容、滋补等功能,其叶先苦后甜,清凉爽口。 苦丁茶是我国南方各...