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靖边小米

靖边小米: 靖边小米质量技术要求一、品种晋谷21、晋谷29等。二、立地条件产地范围内海拔1100m至1900m，土壤类型为风沙土、黄土，有机质含量≥0.7％，土壤pH值7.5至8.5。三、栽培管理 1. 轮作：实施轮作倒茬。轮作年限3年以上。 2. 播种：5月中至下旬播种，用种量为每667㎡(亩)0.9kg至1.2kg, 播种深度4cm至6cm，基本苗每667㎡(亩)1.2万株至1.5万株。 3. 施肥：每667㎡(亩)施腐熟有机肥1500至2000kg，结合播前耕翻一次施入。４．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。四、收获储存 1. 收获：9月上至中旬，全株2/3籽粒成熟即籽粒呈现本品种固有色泽时收获。 2. 加工：工艺流程为：分选→去石→筛选→碾米→风机降尘→精选→包装→入库。 3. 储存：储存时要求籽实含水量≤13％，库存不超过两年。五、质量特色 1. 感官特色：正圆形、色泽金黄、大小一致、颗粒饱满、口感香甜。 2. 理化指标：千粒重≥2.4g，蛋白质含量≥9.0％，脂肪含量≥3.8％，维生素B1含量≥0.7mg/100g。 3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。陕西省质量技术监督局靖边小米陕西省靖边县张家畔镇、红墩界镇、宁条梁镇、东坑镇、王渠则镇、中山涧镇、杨米涧镇、周河镇、杨桥畔镇、天赐湾镇、青阳岔镇、黄蒿界乡、海则滩乡、镇靖乡、席麻湾乡、龙州乡、小河乡共17个乡镇现辖行政区域《靖边县人民政府关于申请划定靖边小米地理标志产品保护范围的函》，靖政函〔2012〕271号靖边县地方标准：DB612725/T01-2012 《靖边小米种植技术规范》靖边小米为地理标志保护产品。小炒猪肉黄米饭

靖边县周边特产

: 靖边荞麦
荞麦是靖边县白于山区主要农作物。每年夏季，来到白于山区，漫山遍野荞麦花儿盛开在天地之间，也盛开在农民的心田里，这些花儿是秋收的果实，也是农民鼓鼓的“腰包”。初冬时节，在苦荞的优生区中山涧镇，当地村...

: 靖边辣椒
靖边辣椒是陕西榆林靖边县的特产。靖边辣椒为国家农产品地理标志保护产品。 2014年，靖边县农产品质量检验检测中心申报的“靖边辣椒”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标...

: 靖边胡萝卜
靖边胡萝卜是陕西榆林靖边县的特产。靖边县东坑镇黄家峁村鸿丰蔬菜专业合作社位于靖边县东坑镇黄家峁村，注册资金20万元，固定资产800余万元。公司现已建成日光温室200亩，钢结构拱棚800亩，30亩的...

: 靖远籽瓜
靖远籽瓜是陕西榆林靖边县的特产。靖远籽瓜甘肃省靖远县高湾乡、大芦乡、若笠乡共3个乡现辖行政区域《靖远县人民政府关于确定靖远籽瓜地理标志产品保护范围的请示》，靖政发〔2014〕82号甘肃省地方...

: 靖边粉条
靖边粉条是陕西省榆林市靖边县的特产。靖边粉条是选择优质土豆淀粉加工而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。如果配上辣椒吃，色泽鲜亮，香辣可口，只是一闻，就会让人真流口水，吃上一口，更是妙不可...