爱查特产网
导航: 首页 宁夏 固原 原州区 糖醋黄河鲤鱼
糖醋黄河鲤鱼
糖醋黄河鲤鱼
此菜色泽明亮,造型优美,外焦里嫩,是“塞上江南”的美味佳品。其制法是:先将黄河鲤鱼去鳞,剖腹,去内脏,洗净;然后在鱼背上切成斜形刀纹,再裹黄糊,下油锅炸至金黄色,捞起装盘,浇以事先烹制的糖醋调汁即成。 燕麦
原州区周边特产