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莱西湖有机鱼
莱西湖有机鱼
莱西湖湖水清澈甘冽,纤尘不染,常年保持国家地表水I类水质,盛产30多种淡水鱼,2009年通过了国家有机食品认证,是农业部指定的国家健康养殖示范基地,山东省休闲渔业示范区,2010年5月又通过了国家农产品地理标志保护登记。莱西湖有机鱼浑身是宝,从头到尾,可以做出形形色色的美味佳肴,从鱼唇、鱼脸,到鱼肉、内脏,无一遗漏,其烹饪方法可采用多种方式,如烧、泼、煎、炸、煮、炖、煲、蒸、熏、腌等,任何一种方法均可使鱼的营养充分释放,香味四溢。用西式方法的刺身、生扒、鱼柳、烧烤、籽酱、团丸等更是别具一格、美味独特,集营养与口感为一体。其推出的淡水鱼宴,鱼香纯正,鲜而不腥,肥而不腻,誉满胶东,是都市人难以吃到的美味佳肴。莱西湖淡水鱼宴“招牌菜”:红烧花鲢头、香炸大银鱼、油泼鲤鱼、清蒸鲂鱼、葱爆黄鳝、红烧戈鱼、清蒸河虾、剁椒鱼头 莱喜丝绸
莱西市周边特产
莱西湖有机鱼
莱西湖有机鱼

莱西湖湖水清澈甘冽,纤尘不染,常年保持国家地表水I类水质,盛产30多种淡水鱼,2009年通过了国家有机食品认证,是农业部指定的国家健康养殖示范基地,山东省休闲渔业示范区,2010年5月又通过了国家农...

莱喜丝绸
莱喜丝绸

莱西居胶东盆地中心的地理位置与青岛海洋性气候相组合,使莱西具有桑蚕生长发育的最佳环境地理条件。“莱喜丝绸”系列商品是由莱西市丝绸公司研发的丝绸旅游文化纪念品,其使用的茧丝长、纤度、净度、色泽等指标均...

莱西雕刻葫芦
莱西雕刻葫芦

莱西自古即有种植、制作和赏玩工艺葫芦的习俗。葫芦品种繁多,原材料丰富,工艺门类齐全,形成了具有浓郁地方特色的葫芦文化。葫芦具有天然的外形之美,木质化的硬度和中黄色的皮壳,是理想的工艺美术原料。工艺葫...

后水口生姜
后水口生姜

莱西市店埠镇后水口村共有527户,1708人,耕地2800亩。该村土肥水足,历史上有种植大姜的传统,目前全村大姜种植面积已达2000多亩,占全村耕地总面积的71%,成了远近闻名的大姜种植专业村。 2...

官道小米
官道小米

官道小米是山东青岛莱西市的特产。 官道小米纯绿色食品 ,营养丰富,口味香甜,有滋阴补肾之功效。是家常食用和馈赠之佳品。特别适合孕妇食用。官道小米协会欢迎各位品尝。; 特别警告; 官道小米从未在市场上...