桂平黄沙鳖_桂平黄沙鳖价格_桂平黄沙鳖的做法

桂平黄沙鳖

桂平黄沙鳖: ：（贵港市）黄沙鳖（乌龟的一种）是中华鳖的地方优良品系，主要分布在广西的西江、浔江、郁江和左右江流域，尤以贵港市境内的浔江、郁江分布最多。黄沙鳖来源于天然水域，90年代初，桂平市和平南县的一些农民开始人工驯养和培育并获得成功。由于黄沙鳖色泽光鲜、裙边肥厚、肉质鲜美，得到了珠三角等发达地区消费者的青睐。桂平黄沙鳖养殖久负盛名，犹以肉味鲜美，营养丰富畅销全国各地。贵港市是广西黄沙鳖的主产区,黄沙鳖总产值已占广西黄沙鳖总产值的80%以上。桂平市是桂东南的主要淡水鱼区、养殖大市，在全市农业结构中渔业占据着举足轻重的地位。桂平黄沙鳖广西桂平市水产技术推广站桂平黄沙鳖农产品地理标志地域保护范围为广西桂平市所辖金田、垌心、紫荆、江口、南木、寻旺、西山、社坡、油麻、木圭、马皮、木乐、石咀、社步、麻垌、下湾、木根、罗播、大洋、罗秀、中沙、大湾、蒙圩、白沙、厚禄、石龙等26个乡镇。地理坐标为东经109°41′～110°22′，北纬22°52′～23°48′ AGI2010-02-00258桂平黄沙鳖为农产品地理标志产品。江口竹器

桂平周边特产

: 桂平猪脚粉
◆◆◆猪脚粉◆◆◆ 【猪脚】桂平猪脚粉制作的猪脚肥而不腻，皮略脆，不软不硬。猪脚性平，味甘咸，具有补血益气、通乳、去毒功效，适合气虚体弱者食用。猪脚骨中的胶质含有钙、磷等矿物质，能强化人的牙齿和...

: 桂平绿豆糕
桂平绿豆糕作为桂平的美食代表。其中宏发祥绿豆糕便是典范。宏发祥绿豆糕是桂平宏发祥饼家的传统产品，早在解放前已闻名广州和港澳等地。宏发祥绿豆糕细嫩、甘滑、清香，甜而不腻，融糕点和清凉补品两特点于一...

: 社坡腐竹
社坡腐竹是在传统工艺基础上，选用精纯黄豆，采用先进的生产工艺和设备，严格按照国家各项食品质量标准生产而成的，所生产的腐竹具有色、香、味俱全，营养价值高的特点，一直以来都是桂平市乃至广西重要的土特产，...

: 白石山铁皮石斛
白石山铁皮石斛是桂平市名贵珍稀药材，其发展历史悠久，野生资源丰富。清朝光绪年间成书的《浔州府志》卷七物产药之属就有记载：“石斛　一名金钗俗曰黄草浔州多有之以产桂平白石山为良”。民国年间出版的《桂平县...

: 桂平狗肉
桂平人素有吃狗肉的习惯，旧时县城内有狗肉塘，城外有狗桥。近年，桂平市内五花八门的熟食摊档中，以狗肉最为吃香。在桂平饭店和各大酒馆，同样可以品尝到各种风味独特的狗肉。本地人对狗肉的吃法很多，花样不同，...