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怀来葡萄
怀来葡萄
怀来葡萄是河北省张家口市怀来县的特产。怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国,特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。 怀来县位于北纬40°葡萄种植黄金地带,全县年平均气温8.9℃,年均降水量400毫米,具有四季分明,光照充足,雨热同季,昼夜温差大的气候特点。独特的区域性小气候和多样性地形地貌和多类型沙质土壤,十分适宜葡萄的生长,被国内外专家确认为中国最佳酿酒、鲜食葡萄栽培地区之一。怀来有葡萄种植历史上千年,所产白牛奶、龙眼葡萄闻名遐迩,暖泉的龙眼葡萄为历代宫廷贡品和国宴佳品。目前,怀来县葡萄上市分为早、中、晚三个阶段,早熟品种有:乍娜、青提、维多利亚、白玉、无核白等;中熟品种有:白马奶等;晚熟品种有:龙眼、红提。 怀来充分发挥自然资源优势和葡萄种植传统优势,积极适应市场需求,扩规模建基地,引龙头深加工,葡萄产业迅速发展壮大,成为了怀来第一大特色主导产业。目前,全县葡萄种植面积达到21.5万亩,覆盖全县17个乡镇、5万多农户,品种有150多个,形成酿酒专用、鲜食专用、酿酒鲜食兼用三大系列,早、中、晚熟组合配套的种植格局,葡萄年产量12万吨,占全国葡萄总产量的4%,葡萄种植收入占主产区农民人均纯收入的80%以上,产业化经营率近80%。2001年被全国特产之乡委员会命名为“中国葡萄之乡”。 石片黄杏
怀来周边特产
怀来葡萄
怀来葡萄

怀来葡萄是河北省张家口市怀来县的特产。怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国,特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。 怀来县位于北纬40°葡萄种植黄金地带,全县年平均气温8.9℃,年均降水...

石片黄杏
石片黄杏

石片黄杏是河北省张家口市怀来县官厅镇石片村的特产。石片黄杏果大核小,肉厚汁多,质地细腻,色泽鲜亮为桔红,可溶性固含物多,粗纤维少;杏肉离核,杏果香味浓厚,酸甜适度,营养丰富,消食开胃,促进食欲,为助...

八棱海棠
八棱海棠

八棱海棠是河北省张家口市怀来县小南辛堡镇的特产。八棱海棠,个大皮薄,色泽红里透紫,果香馥郁,鲜食酸甜香脆,除鲜食、切片加工成海棠干外,还可以加工成海棠汁、饮料、海棠脯、罐头,也是京津地区制作冰糖葫芦...

西八里紫皮大蒜
西八里紫皮大蒜

西八里紫皮大蒜是河北省张家口市怀来县西八里镇的特产。西八里镇紫皮大蒜远近闻名,种植历史悠久,蒜头大,分瓣少,肉质白晰,汁辛辣,不但是家庭、饭店不可缺少的调味品,而且具有特殊的医药价值。 《本草纲木》...

怀来金丝小枣
怀来金丝小枣

怀来金丝小枣是河北省张家口市怀来县官厅镇旧庄窝村的特产。怀来官厅旧庄窝金丝小枣富含蛋白质、果酸等营养成份,具有益气生津、养血生津等药用功效。 名扬京津的金丝小枣盛产于官厅水库大坝以下旧庄窝一带,《史...