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哈尔腾哈萨克羊
哈尔腾哈萨克羊
哈萨克羊是我国最古老的地方羊品种之一,在我乡乌呼图草原和哈尔腾草原广泛分布。去年以来,阿勒腾乡党委、政府立足畜牧业发展实际,按照“做精一产,打造精品”的总体要求,遵循科学发展的规划思路,找准发力点,提出对哈尔腾哈萨克羊申报“无公害农产品认证”、“国家地理标志产品认证”“无公害农产品产地认证”的“三证两品”认证工作,旨在进一步提升哈尔腾羊肉产品影响力和知名度,着力打造草原畜产品绿色精品。 2014年,阿克塞哈萨克族自治县阿勒腾乡养殖协会申报的“哈尔腾哈萨克羊”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。 所在地域: 甘肃 申请人: 阿克塞哈萨克族自治县阿勒腾乡养殖协会 所在地域: 2014年 划定的地域保护范围: 阿克塞哈萨克族自治县所辖阿勒腾乡的哈尔腾村、乌呼图村、塞什腾村、阿克塔木村、苏干湖村;阿克旗乡的安南坝村、多坝沟村、东格列克村;红柳湾镇的大坝图村、加尔乌宗村、红柳湾村,共3个乡镇11个自然村。地理坐标为东经92°14′~97°58′,北纬38°10′~39°42′。 哈尔腾哈萨克羊为农产品地理标志产品。阿克塞马奶酒
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馄饨候
馄饨候

“馄饨侯”的馄饨为什么会名扬京城呢?主要是这儿的馄饨做出来有讲儿。“馄饨侯”由打开张,一直以经营馄饨为主,除“文革”那几年以外,它这儿主营的品种就是馄饨和芝麻烧饼。其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作...

糖鼓盖
糖鼓盖

原料[面粉][糖桂花][红糖][小苏打] 糖鼓盖鼓起如盖而得名,肉质柔软,表皮焦脆,味道香甜可口,热食最佳。制作方法将面粉掺入小苏打,用温水和成面团,盖上湿布,饧15分钟,然后把少许面粉与红糖、糖桂...

老北京宫廷奶酪
老北京宫廷奶酪

奶酪是满州人常吃的一种日常小吃,小甜食。清末民初时,老北平城里城外的奶酪铺不过十来家,早年以西华门裏的香蕾轩,甘石桥的二合义以及西长安街的二合轩最富盛名。後来因为前门外大栅栏越趋繁华,所以门框胡同也...

京八件
京八件

“京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点,是在宫廷糕点“大八件”的基础上研发的。传统的“大八件”是京味糕点的代表品种,是从清宫里传出来的著名糕点。“小八件”块儿小,重量比“大八件”要轻,此外还有酒...

北京犬
北京犬

北京特产—北京犬,又称宫廷狮子狗、京巴犬,是中国古老的犬种,已有四千年的历史。北京犬是一种平衡良好,结构紧凑的狗,前躯重而后躯轻。它有个性,表现欲强,其形象酷似狮子。它代表的勇气、大胆、自尊更胜于漂...