怀远镇介绍
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怀远镇
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"位于市西北，西靠邛崃大山脉，与西山乡、万家镇连接，镇南3公里傍无根山麓紧邻大邑县青霞乡，镇北与何家乡、三郎镇接壤，镇东与元通镇相连。西河上游文井江流经全境，全境面积37.85平方公里，耕地面积20355亩，总人口29000人，辖红星、富丽、定江、福寿、福桥、黎店、龙潭、前峰、泉水、枫香、宝峰、清和、三官、安南、文江等15个村，及第一、第二、第三、第四等4个居民委员会。镇人民政府驻怀远集镇，有完全中学1所，初中1所，小学12所，公立幼儿园1所。 怀远是崇州历史悠久的文化古镇。相传东晋十六国时期，李雄曾设汉原郡于此，至清乾隆置分州于境内。民国初沿袭旧置，1940年设怀远镇，同时为区署所在地。1950年成立怀远乡人民政府。此后屡经分合、改置。1997年恢复现辖地。 该镇依山傍水，景色秀丽，雨水充沛，气候宜人，有丰富的自然资源：无根山区建有规模200亩以上的板栗和银杏基地各1个，千亩果园1座，蚕桑基地千余亩；藤、棕、竹编制品极富盛，蜚声海内外；沿山一带贮藏有大量的白陶土和黑泥炭资源；境内8公里长的文井江河滩，蕴含丰富的灰石和砂石原料。 境内有企业2300多家，涵盖机械、钢铁、水电能源、粮油加工、造纸及建工建材等行业，其中水泥、木材及其加工业为该镇支柱产业。农业主产水稻、麦类，盛产柑橘、茶叶、桐油、银杏、棕片等土特产品。名小吃豆腐帘子、冻糕、叶耳粑被誉为“怀远三绝”，名闻遐迩。2000年该镇国内生产总值达28101万元，人均收入2835元。". 崇庆枇杷茶 崇州市现有茶园面积3328亩，产量131吨，茶树品种主要为四川中小叶种和崇庆枇杷茶，崇庆枇杷茶是我国珍贵而又稀少的茶树品种资源，唯崇州独有，因时似枇杷叶而得名。1965年被评为全国21个优良茶树品种之一，1985年被四川省品种审定委员会议定为四川省五大地方良种茶之一。崇庆枇杷茶崇州市崇庆枇杷茶专业…… 怀远藤编 藤编是怀远镇经济产业的主力军，年产值6800万元，藤编一条街经营商家30余户，其中从事藤编经营和生产的大部分是文井江社区的居民。因为文井江社区居民从事农业生产的时间较少，农活并不繁重，闲暇时间较多，很多农民农闲时间就领取藤编材料在家中编制，编制好后就交给经销商，领取加工费，这种生产模式特别适合在家的…… 崇州龙门贡茶 崇州龙门贡茶，就是四川崇庆枇杷茶，清代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡，颇受称赞，“贡茶之誉”流传至今。有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、耐冲泡等特点。特产简介崇州龙门贡茶崇庆枇杷茶早在清代就被誉为“贡茶”，1965年被评为全国21个优良茶树品种之一，1984年被四川省茶树品种审定委员…… 豆腐帘子 豆腐帘子独产于怀远镇，已有500多年历史。制作工艺特殊，先用优质大豆制作可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸湿，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型。因其状若帘，故名“豆腐帘子”，豆腐帘子有“干帘”和“水帘”两种。干帘是将拆匣取出的帘状豆腐卷为圆筒，摊晾木匣中，让其自然…… 崇州冻糕 崇州冻糕为民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，人称蒋三麻子冻糕。其制作工艺传统而独特。先将大米浸泡磨成浆，再把用沸水烫过的糯米蒸熟，然后将二者伴和入缸发酵，最后加生猪油和红糖。成品色白微黄，滋润绵软，富有弹性；松泡化渣，油而不腻，香甜微酸。…… 怀远三绝 这是指产于怀远镇的冻糕、叶耳粑、豆腐帘子。也是由于水质的原因，同一主厨用同样方式在其它地方却做不出这三绝。冻糕——民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，人称蒋三麻子冻糕。其制作工艺传统而独特。先将大米浸泡磨成浆，再把用沸水烫过的糯米蒸熟，然后二者拌和入缸发酵，最后加生猪油和红糖，用玉米壳作包皮，上笼旺火蒸熟……还有1个地名与怀远镇同名：广西河池宜州市怀远镇以下地名与怀远镇面积相当：浙江省绍兴柯桥区杨汛桥镇四川自贡荣县正紫镇湖南怀化芷江县罗岩乡四川达州达川区石梯镇四川广元剑阁县禾丰乡四川巴中恩阳区兴隆场乡四川凉山州越西县马拖乡山东德州平原县龙门街道山东威海文登区天福路街道四川绵阳游仙区朝真乡河北石家庄高邑县高邑镇湖北荆门市京山县易家岭办事处
