窄溪村介绍
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窄溪村
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窄溪村地处富春江边，距桐庐县城12公里，杭州市70公里，320国道穿境而过，东南紧邻杭新景高速公路深澳出口处，水陆交通下分便捷，地势平坦，这里生态环境优美，自然资源丰富，水深滩广，工农业经济发达。 特别是“窄溪”牌铁壳秤砣蟹名称最响当当。每年入秋，大批河蟹都沿江而上聚集到这里来。所以，当地不但是个出好蟹的地方，还有很悠久的吃蟹传统。桐庐有好几个村都有铁壳蟹，以窄溪村最为有名，窄溪蟹之所以出名，在于它保留了野生蟹的原始野性。窄溪人养殖的铁壳秤砣蟹大部分为“中华绒鳌蟹”，不但取用富春江的野生蟹苗，还利用得天独厚的地理位置，抽取富春江水灌入蟹塘。窄溪人从外地采购大量螺蛳、鱼干做天然饲料。如此优越的养殖条件打造出的铁壳秤砣蟹具有旺盛的生命力，背壳锃亮，野性十足，肉质结实，鲜香味美
