铁岭榛子 [特产介绍] 榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼。...
黄花菜,别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富,鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素,维生素、钙、磷、铁,是著名的碱性食品。黄花菜的药用价值很高,它含有多种氨基酸和秋火碱等药用物质,具有去湿利水...
辽宁省铁岭县出产的大葱,以独棵、白长、味美等特点闻名中外,是辽宁蔬菜名产之一。铁岭大葱已有上百年的种植历史。大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还有大量的挥发性精油,叫葱蒜辣素,其味异样香...
特定品质 胶质含量高,米色清亮透明 铁岭大米为地理标志证明商标。开原紫皮大蒜
开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带,此地土质肥沃,所产大蒜品质最佳,种植历史已达300年以上。 开原大蒜源于胡蒜,皮色红紫,辛辣味浓,具有个大、瓣少、粘度大等特点。含有丰富的营养成份,每100克鲜...