云头村介绍
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云头村
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云头村位于羊昌乡北面，距乡政府5公里路，全村总面积3.8公里，全村共有7个自然组，交通便利，水资源丰富全村有耕地面积2472亩. 云头布依族主食多以大米为主。喜欢用一种专门的炊具“甑子”把米蒸成米。“青苔冻肉”、“拌豌豆凉粉”等，是布依人喜欢的食品。酸菜和酸汤几乎每餐必备，尤以妇女最喜食用。还有血豆腐、香肠及用干、鲜笋和各种昆虫加工制作的风味菜肴。荤菜中，狗肉、狗灌肠和牛肉汤锅为上肴。在宰猪时在血盆中先放一些盐，然后与猪血一起搅动，凝固后把葱花、佐料，加肉末下水烧汤，与猪血一起煮，称为“活血”，作为待客的最好菜肴。 --人口总数：2789人农业人口：62人非农业人口：2727人 --行政区面积：3.8平方公里耕地面积：2474.0亩 --主要民族成分：布依族，苗族，仡佬族，汉族发展口号： --所辖村：落阳，云头山，中寨，安乐寨，生产总值：1600.0万元 --主要经济产业：水稻，玉米名特产品：优质大米办公所在地：羊昌乡云头村 --自然条件：交通便利，水资源丰富。资源：土地，水 还有3个地名与云头村同名：贵州安顺关岭县关索镇云头村福建厦门翔安区新圩镇云头村福建南平建瓯市东游镇云头村
