中华社区介绍
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中华社区
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一、基本概况 中华社区地处独山县城整个中华路两侧，东与和平社区接壤，西至西门新街西门路，南至中南路20号平塘路口，北至北门新街城北路。区域由北门新街、北门廉租房小区、县医院小区、老干区、盛世风景、银杏小区、法院宿舍、农业局宿舍、独秀花园、纪元小区、轻工小区、西门新街等小区组成。辖区面积2.8万平方米，常住人口221户、6010人、流动人口351人、社区支部党员52名，社区内有2所学校、2所私人幼儿园、太平洋保险公司、人寿保险公司、财产保险公司、县医院、农业局、烟草局、公用事业局、轻工局、中医院、林业局等14家共建单位。 二、社区特色乃至独山特色 独山县城具有黔南最特色“三酸”既是盐酸、臭酸、虾酸。我们中华社区就有两家（黄家和曾家）专门加工臭酸和虾酸，她们的加工技术是独山最好的，最出名的，无论在独山还是都匀都知道。比如盐酸只要是独山县的人绝大部分都会加工，盐酸口感酸、甜、脆适中，无论单吃，还是与其它东西一起烹调，口感也是很好的，我认为比四川的榨菜口感好。如独山最有名的盐酸扣肉，几乎每年的除夕家家都有一盘盐酸扣肉，相当好吃。臭酸和虾酸就不能单吃，只能和其它东西一起烹调。如晚餐炒的所有菜太多吃不了，存放到了第二天中餐时吃味道不是很好，怎么办。就用臭酸和所有菜一起烹调又变成了另种新口味，这就是臭酸能把剩菜再次利用的价值。虾酸也是不能单吃的，特别是和牛肉一起烹调，做出来的虾酸牛肉，真是香﹗这道菜不光是独山人爱吃，都匀、贵阳、甚至很多外地人都爱吃。 三、气候环境 气候四季如春，不很冷也不是很热，空气较好。不象昆明虽然四季如春，但是空气比较干燥。社区正在构建“环境优美、秩序优良、服务优质、管理优化”富有适宜居住的好地方。 还有4个地名与中华社区同名：贵州铜仁市德江县青龙镇中华社区贵州毕节市纳雍县雍熙镇中华社区河南南阳南召县城关镇中华社区陕西咸阳市秦都区渭阳西路街道中华社区
