祁花粉 特点:质细嫩,粉生足,色洁白,纤维少,味微苦。 主要用途:清热生津,消肿排脓。 祁芥穗
祁芥穗 特点:密码无隙,色绿如翠,气味芬芳,性味辛凉。 主要用途:解表、散风、透疹。 祁薏米
祁薏米 特点:体大粒圆,色白如玉,被称为安国“植物珍珠”。 主要用途:药、食两用。 药用:健脾渗湿,除痹止泻,清热排脓。 食用:粥、糕等。 祁山药
祁山药 特点:(光山药)沸水恒温者,汤清不乱,体形不变,圆柱平滑,色白似玉。 主要用途:药、食两用。 药用:补脾养胃,生津益肺,补肾。 食用:糖尿病人常用食品。 祁沙参
祁沙参 特点:条粗顺直,无杈无须,被誉为“一柱香”。《神农本草经》列本品为上品。 主要用途:药、食两用。 药用:养阴清肺,益胃生津。 食用:沙参饼、沙参面条等。 祁白芷