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汉中市介绍
汉中市
  汉中位于陕西省西南部,北依秦岭,南屏巴山,与甘肃、四川毗邻,中部为盆地,中国古代称为“江淮河汉”四大河流之一的汉江,流经汉中、安康和荆襄大地,汇入长江,成为长江最长、最大支流。全市辖汉台、南郑、城固、勉县、洋县、西乡、宁强、略阳、镇巴、留坝、佛坪11个县区,总人口373万。市域总面积2.72万平方公里,其中盆地占6%,浅山丘陵占36%,中高山区占58%, 自古以来,就是连接西北与西南、东南的通道和辐射川陕甘鄂的主要物资、信息集散地之一。汉中景色秀丽。气候温和、湿润,年平均气温14.3℃,降雨量871.8,素有西北“小江南”和“金瓯玉盆”之美称。1996年经国务院批准撤地改市。  汉中市地处秦岭之南,大巴山之北,汉江上游。战国时,楚国据有汉水中游,设郡,名汉中。据文献记载:“郡临汉水之阳,南面汉山,故名”。与甘肃、四川、安康、西安、宝鸡等省市为邻。南卧巴山,北卧秦岭,怀抱汉江,为盆地地貌。有汉江、嘉陵江两大水系,水能资源蕴藏丰富,气候温和湿润,雨量充沛,动物植物种类繁多。食以鱼鸭、稻米为主食,秦有陕西“小江南”、“秦巴明珠”美称。面积27246平方公里,其中盆地占6%,浅山丘陵占36%,中高山区占58%。境内交通方便,有宝成、襄渝、阳安三条铁路过境;公路四通八达,连接陕、甘、川、鄂的108国道、316国道,过境段的拓宽改造已经完成。市内南北环线公路等级提高。城乡公路迅速发展,村村通汽车。新建汉中火车站第二货场已经竣工。另外还有飞往西安等地的民航班机。       汉中曾经是商朝的方国,秦国时的汉中郡,此后又是刘邦西汉王朝的发祥地,蜀汉丞相诸葛亮北伐的军事要地,悠久而丰富的历史为汉中留下了诸多名胜古迹:被誉为世界交通史,文化史上“奇迹”与“瑰宝”的褒斜栈道,石门及其摩崖石刻,汉刘邦的拜将台及其为汉王时的宫殿遗址古汉台,还有众多的历史名人墓地,祠堂。   汉中地处北暖温带和亚热带气候的过渡带,北依秦岭,南屏巴山,汉水横贯全境,形成汉中盆地。盆地内夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,气体湿润,年降水量800-1000毫米,年均气温14℃,生态环境良好,生物资源极为丰富,兼我国南北方之共有;粮食生产一年两熟,主产水稻、小麦、玉米、油菜等,其中水稻、油菜单产是全国最高产区之一。野生植物有3000多种,其中用途广泛的600多种。盛产各种名贵药材,其中天麻、杜仲、枣皮(山茱萸)、西洋参产量居全国前列。有森林面积131.2万公顷,植被覆盖率56%,森林覆盖率48%,林木蓄积量6781.3万立方米;可利用草场33万公顷,野生动物500多种,其中珍稀动物有大熊猫、朱鹮、金丝猴、羚牛等42种。矿产资源丰富,已探明矿藏60种,其中勉县、略阳、宁强三县的“金三角”地带,是全国五大黄金生产基地之一;铁、锰、镍、磷、石膏、石英石、石灰石储量居全省之首,经济开发潜力很大。汉江、嘉陵江及其支流水资源丰富,总量达146.25亿立方米,水能资源理论蕴藏量260万千瓦,可开发利用87万千瓦。        汉中自然条件和人文地理与关中差异较大,古代建筑具有南北兼备的风格,民居多样,生活习俗颇具江南风采。在这里端午节赛龙舟,在陕北和关中是看不到的,饮食习俗也与四川接近,巴山的锣鼓草、汉中的瑞公戏、西乡的刺绣挑花都具有浓厚的乡土气息。洋县的黑米和香米,古为贡米,如今成为普通百姓的大众食品。 以下地名与汉中市面积相当:甘肃省庆阳新疆博尔塔拉州内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗湖南怀化内蒙古呼伦贝尔牙克石市贵州毕节市吉林吉林市内蒙古包头市内蒙古锡林郭勒盟苏尼特右旗广西桂林河南南阳甘肃省陇南
汉中市特产列表
绿笋针茗茶
绿笋针茗茶

绿笋针茗茶 绿笋针茗茶产于汉水之源的宁强县境内,是采摘清明前后的细嫩芽头,要求芽叶紧包,长短基本一致,不采病芽、虫芽、紫芽,经杀青、理条、做形、烘干、拣剔精制而成的高档名茶。此茶冲泡方法也相当讲究。...

四道水腊肉
四道水腊肉

四道水腊肉 四道水腊肉是陕西的特产,已有几千年的历史。据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中四道水时,四道水人用上等腊肉招待过他;又传,清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难...

王家核桃烧饼
王家核桃烧饼

宁强县传统风味小吃“王记福兴老号核桃烧饼”开业于(清)乾隆年间,多作贡品,其技艺代代相传至今。基本制作工艺是,将面粉蒸熟,加菜籽油拌匀,制成油面;再取面粉加入油面、碱面、醇面,用似开非开的热水和匀,...

宁强千层饼
宁强千层饼

千层饼是宁强人出山干活或上街赶场,用作干粮的一种风味独特的食品。这种饼,有小脸盆那么大,厚的有八九寸,薄的也不下四五寸。初次见的人以为不熟,不敢轻易尝食。其实不然,好的千层饼全是头道细面制作,青钢木...

王家核桃馍
王家核桃馍

王家核桃馍是宁强县的著名风味小吃,小如瓷盖,色泽金黄,香味浓郁,油酥可口,耐储存,放置数日也不变色味。王家核桃馍已有百余年历史。传说清末八国联军攻破津京,慈禧太后携光绪帝逃到西安避难,地方官曾将此馍...

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