原料:净黄鱼1条约700克,冬笋丶香菇各50克,葱丶姜各15克,酱油30克,料酒20克,精盐2克,白糖15克,醋3克,鲜汤500克,猪油100克,湿淀粉10克。 制作 1、冬笋切厚片。香菇切两半,姜...
涮羊肉也称“涮锅子”,是风行呼伦贝尔的一种食肉方法。因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美 ,温差大,所产绵羊肉鲜细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料。六七十年代北京“东来顺” 火锅店专门从呼盟购羊,以张扬...