猪龙碰 原料:猪小肠、猪血、大米饭、玉米粉、花生仁、盐、油、五香粉等。 制法:将小肠洗净备用,花生仁炒熟捣碎,然后与猪血、大米饭、玉米粉炒熟、油盐适量拌匀成烂泥状(不要过烯烂),灌输入肠内并压紧压实...
活血 在壮乡,每每杀猪、宰羊的总少不了要做“活血”。听老人讲,并不是每个人都可以把“活血”做成功的,要看一个人的命,有些人的命无论如何就是做不成“活血”,这种说法可能有点迷信,但是客观地说做“活血”...
南瓜花酿 制作方法: 1、取南瓜花一把,去掉里面的花蕊,剥掉花柄带毛的表皮,洗净(注意:花朵应保持完好无损); 2、制馅,花酿的馅料和做豆腐圆的馅料做一样,即:肥瘦相间的猪肉、韭菜、花生米剁碎,加适...
杉原木 凤山自50年代末就开始人工培育杉木。现全县有杉木林2.8万公顷,活立要蓄量为86.3万立方米,年产商品材5万立方米,是桂西北较木的杉木商品材基地县之一。其杉木具有径级大、树干通直、材质坚硬、...
白云岩 凤山县境内白云岩资源相当丰富,矿石远景储量在3000万吨以上,现已初步探明并提交报告的储量有500万吨。经检测,凤山县白云岩矿石含MgO19.7%,SiO21~3%,K2O0.01~0.02...