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南平介绍
南平
南平,俗称闽北.是福建最早开发的内陆腹地,新时器时期,是古越人栖息之地.闽北地灵人杰,名流辈出,历史上出将入相的有17位,如李刚、杨荣等。世界法医学鼻祖宋慈,历史学家袁枢,文学家严羽,词人刘永等均出自闽北,著名理学家朱熹一生71年有40余年在闽北度过。 闽北山岭耸立,低丘起伏,河谷与山涧小盆地错综其间,形成以丘陵为主的低山区地貌特征。闽北历史上曾有“闽邦邹鲁”和“道南理窟”之称。勤劳在闽北人民发明了在中国印刷史上最早出现的顺昌竹纸和先进的建阳麻沙雕板印刷技术,制造了在中国瓷业史上占有重要地位的黑釉瓷器,并形成了驰名中外的利来工艺。 闽北山川秀丽,文物古迹众多,发展旅游业有着得天独厚的条件,目前,以国家首批公布的重点风景名胜区,国家级旅游度假区武夷山为中心,联结武夷山自然保护区;南平茫荡山、九峰山;建瓯归宗岩、万木林;松溪甚庐山;政和洞宫山;浦城溪盖山;建阳宋慈窑址;武夷山汉城遗址;邵武熙春园。李刚祠,锦溪;光照乌君山等150多处景点的闽北旅游网络已经形成。 以下地名与南平面积相当:贵州黔南州黑龙江双鸭山河南南阳广西河池罗城县东门镇内蒙古锡林郭勒盟苏尼特右旗新疆和田地区墨玉县贵州毕节市青海海西州天峻县吉林白城市新疆博尔塔拉州甘肃省庆阳陕西汉中市
南平特产列表
武夷黄酒
武夷黄酒

武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山黄酒,继承了绍兴黄酒传统酿造工艺,是自然含糖成色的传统佳酿,保持了绍兴黄酒的传统特色,浓香馥郁,清澈透明。 武夷山自古就有“取自山下良田里长出的稻米,取九...

和平游浆豆腐
和平游浆豆腐

和平游浆豆腐是福建省南平市邵武市和平镇的特产。游浆豆腐味道纯正、鲜嫩、可口,是游客到和平古镇必先品尝的特色佳肴。 南平邵武市和平镇有几户专门做豆腐为生的人家,他们做豆腐与众不同,传统的豆腐制作不是用...

蔡家肉饼
蔡家肉饼

蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形,又名“猪腰饼”,配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油,纯系精料精制,讲究色、香、味,香甜酥脆可口。 建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地,饮食文化...

水吉扁肉
水吉扁肉

水吉扁肉是福建省南平市建阳市水吉镇的特色小吃。扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似,但是口感、鲜味等大不相同的一种食物。 水吉扁肉相传最早源于福建省建阳市水吉镇。与红遍大江南北的馄饨不同,...

建瓯笋干
建瓯笋干

建瓯笋干是福建省南平市建瓯市的特产。建瓯笋干是以春笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。片宽节短,是有名的闽笋干。笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。 由于笋的生长季节性相...

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