铜陵县钟鸣镇金榔钟、缪、钱三条山冲是远近闻名的檀皮之乡。 檀皮是制作宣纸的重要原料,由于宣纸价格上扬,农民种植檀树的积极性非常高,已是金榔一带农民一项重要的收入来源。 每年的12月到来年的3...
“大通茶干”早在明朝就开始生产。它的做法是讲究点卤、筛浆网布眼细,每块干坯用纱布包裹,上板压紧。然后将白干子放进冬菇、八角、甘草、冰糖和原汁酱油配制的汁水里泡八个小时,再放进锅里煮,待捞上来后再拌上...
生姜是铜陵“八宝”之一。以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜的营养丰富。据化验,含蛋白质1.4%,糖为8%,脂肪为0.7%。此外,还含人体必需的钙、铁、胡萝卜素、硫胺...
五松山茶声位于铜官山东侧,四面环山,绿树成荫,景色宜人,环境优美,冬暖夏凉,非常适宜茶树生长。“铜陵野雀舌”茶叶闻名省内,享淮全国。“野雀舌”茶叶,系我市传统佳品。据史料记载,明末清初我市就盛产“雀...
1989年6月,第一块“月亮”牌茶干古铜都铜陵问世,就深受广大消费者的喜爱。1990年1月再次被授予“十佳”质量信得过产品称号,被众多商家及有识之士用来作为礼品馈赠给亲朋好友,成为名符其实的铜陵名牌...