榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,在“世界四大坚果”中,榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养价值也最高,有着“坚果之王”的称号。榛子果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特...
小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。小米粒小,色淡黄或深...
山韭菜 涞源县遍山的山韭菜,是这里唯有的特产之一。山韭菜多年生草本,高30厘米左右。鳞茎圆柱形,具纤维状鳞毛。叶根生,狭线形,长5~20厘米,宽约0.3厘米,全缘。花茎从叶丛中抽出,伞形花序,顶生,...
涞源县土质、气候适宜速生核桃栽植,现栽种面积达20万亩,进入盛果期后亩核桃可达20万亩,进入盛果期后亩产核桃可达100公斤,总产量可的可达到4000万公斤。核桃的含油量和食用价值比一般的油料作物高。...
涞源山场广阔,气候多样,草木丰茂,药材种类多,质量上乘,年总产量达500多万公斤,居河北省首位,历史上有南药北药之说,南指安国,北指涞源。白石山、横岭子是主要产地。仅畅销的大路药材就有一百五十多种,...