[原料/调料] 猪里脊肉200克,精盐1克,酱油10克,醋15克,绍酒10克,清汤200克,鸡蛋清1个,湿淀粉50克,葱末2.5克,姜末1克,蒜末2.5克,花生油100克(约耗75克)。 [制作流程...
[原料/调料] 豆腐300克,葱姜丝2克,酱油5克,料酒10克,清汤70克-100克,鸡蛋2个,湿淀粉10克,虾仁50克,白油150克(耗50克), [制作流程] 1.准备工作:将豆腐切长方片;虾仁...
柳下邑猪牙皂有600余年的栽培历史。是我国特有的树种。落叶乔木,高达10-20米,寿命可达600年,盛果期200年,树冠扁球形,枝开张;冬芽圆锥状,褐色,无毛;树干皮深灰黑色,纵裂较深,刺单一或分枝...
根据《农产品地理标志登记管理办法》的规定以及张庄牛心柿农产品特定的人文历史和自然环境条件,经市农业局研究决定,并广泛征求有关方面意见,现划定张庄牛心柿地理标志地域保护范围为邹城市张庄镇所辖行政区域,...
地处邹县东部丘陵区的城前镇,是邹县板栗的集中产地。据调查,城前板栗约在300年前由泰安、江苏引进。1984年统计,全镇栗树面积约860亩,4万余株,年总产量为4万余公斤。 板栗为高大的落叶乔木,树冠...