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五台县介绍
五台县
所属地区:山西省忻州市 县政府所在地:台城镇 邮政编码:035500 电话区号:0350 行政区划代码:140922 汽车牌照:晋H 五台概况 基本概述 五台县位于山西省东北部,东经112°57′41″─113°50′56″,北纬38°28′─39°4′49″。县界北起峨岭,与繁峙、代县为邻;南至牛道岭,与盂县为界;东接长城岭,与河北省平山、阜平两县相连;西至济胜桥,与定襄、原平接壤。全县南北长50公里,东西宽70公里,略呈长方形,总面积2865平方公里。县城距忻州65公里,距太原135公里,距北京530公里,是忻州地区面积最大的县,辖6镇24乡。五台县历史悠久,在旧石器时代就有人类聚居。西汉时建虑特,晋废。北魏时置驴夷县。隋大业三年改名五台县,金贞佑四年升为台州,明洪武二年复为五台县,一直至今。已有两千多年历史。 五台县现辖五台山风景名胜区和19个乡镇、568个行政村,总人口319593人,其中农业人口28万人。 五台县属土石山区,大陆性气候。地形呈东北高、西南低,最高处北台顶3058米,素有“华北屋脊”之称,最低处神西乡坪上村海拔仅624米。全县自然特点是:平川中有丘陵,丘陵中有山地,深山回环中有茹村、豆村、沟南、东冶四个小盆地。全县耕地51万亩(其中已退耕还林5.3万亩),宜林面积160万亩,宜牧面积190万亩。气温最高35℃,最低-32℃,年平均气温介于-5℃─10℃之间,年均降雨量540毫米左右,无霜期为90-170天。本县拥有丰富的水资源,平均每人每年拥有水量1270立方米;按耕地计算,每亩平均占有水量700立方米,清水河、泗阳河、滤泗河、小银河、滹沱河是全县较大的五条河流,总长度207公里,年径流总量10.4亿立方米,全县水能的理论储藏量为16319千瓦,可筑梯级电站23处,五台地下水会计师丰富,山山有泉、沟沟有水,而且水质优良,大部分为重碳酸盐型,矿化程度每升在1克以下,可供灌溉和饮用。 五台县物产丰饶,资源丰富,铁、铝、硅、镁等矿产30余种,品位高,分布广;玉米、谷子等为大宗的49种农作物,年总产量达1亿公斤;台参、黄芪等371种野生药材资源遍布全县,是天然的中药材生产基地;杨柳、松柏等树种为主的30种林木资源,覆盖率达到28%;优质的牧草资源,年载畜量可达39万只羊;台蘑、花椒、沙棘、酥梨等名优特产品有广阔的开发前景。 五台县境内的五台山,位居全国四大佛教名山之首,以其博大精深、享誉海内外的佛教文化,夏无酷暑、秀丽神奇的自然风光,美伦美奂、宏伟壮观的古寺庙建筑,历史久远、丰富多彩的人文景观和革命遗址名扬海内外。现保存完好的寺庙47座,其中南禅寺、佛光寺、显通寺、广济寺为国家重点文物保护单位。古往今来,帝王崇建,高僧懿行,中外佛教信徒和游人纷至沓来,朝山拜佛,参观览胜。旅游避暑世界闻名。 五台县是革命老区,是抗日战争时期晋察冀根据地的发祥地。1937年9月,八路军总部在南茹村指挥了震惊中外的平型关伏击战,伟大的国际共产主义战士白求恩在松岩口创办了模范病室。战争年代毛泽东、-、-、-、-等老一辈无产阶级革命家曾路居过和战斗在五台县。五台县又是人物荟萃的地方,历史上文人学仕、仁人志士代不乏人。清代翰林、大学士徐继畲编写的《瀛寰志略》是我国研究世界地理较早的专著,影响甚远。理学家徐润第著作颇丰,画家赵凤瑞誉满三晋,当代有我国著名军事家、十大元帅之一-。五台人民勤劳朴实、智慧勇敢、正直刚毅,革命战争年代为中国人民的解放事业做出了巨大贡献。 以下地名与五台县面积相当:湖南邵阳隆回县江西景德镇浮梁县贵州毕节市织金县云南迪庆州香格里拉市格咱乡安徽宿州市埇桥区辽宁锦州凌海市四川绵阳北川县贵州铜仁市松桃县福建龙岩上杭县内蒙古呼和浩特清水河县重庆武隆县云南玉溪元江县
五台县特产列表
无锡酱排
无锡酱排

【主 料】:藕条、水面筋 【调 料】:糖、醋、酱油 【作 法】:把水面筋裹住藕条,放入沸水中烫一下,飘起即可;把烫好的无锡排挂上面糊,拍上生粉,放入油锅炸透。锅中放入净水,加入糖、醋、酱油,倒...

豆腐乳豆干炒饭
豆腐乳豆干炒饭

材料∶豆腐乳一块、辣豆乾丁四两、空心菜梗一两、甜红椒丁二两、甜黄椒丁二两、白饭二大碗。 调味料∶盐四分之一小匙、香菇粉一小匙、胡椒粉二分之一小匙、酱油四小匙。 作法∶ 1.豆腐乳加点冷开水先搅...

素食豆酥豆腐
素食豆酥豆腐

材料∶嫩豆腐(盒装)/半块。 调味∶豆酥。 做法∶ 1.先将豆腐切成小正方置磁盘,入蒸笼,或电锅蒸约5分钟。 2.锅内擦乾小火炒香豆酥,置於(1)的豆腐上即可。 贝叶莲心∶ 1.豆酥加油...

素食豆腐饺
素食豆腐饺

豆腐小档案∶豆腐为食药兼备之素材,具有补虚、益气之功能,具含有丰富的蛋白质、卵磷脂、食物纤维、维他命、矿物质等,对降血压、降胆固醇及防癌、延缓衰老保健有一定功效,可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫...

万卷酥
万卷酥

凡来五台山游览的人们,都要品尝糕点五台万卷酥。 五台万卷酥历史悠久,负有盛名。相传,清朝乾隆皇帝朝山拜佛来到五台山,寺庙里的僧人曾以万卷酥供奉他 。乾隆皇帝食后赞不绝口。于是万卷酥的名声也不胫而走。...

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