该产品选用生长期30天左右的健康乳鸽,配用多种名贵中药和佐料精致而成,具有集香、嫩、软、甘于一体的传统风味和现代风味,采用现代先进设备、真空铝箔包装,高温高压杀菌,咸淡适宜,开袋即食,妇孺老幼皆宜,...
赵集镇的天泉牌水晶粉丝,选用洪泽湖畔无污染的优质山芋淀粉精制而成,具有细柔洁白、营养丰富、久煮不糊、口感爽滑等特点,深受广大消费者的青睐,先后荣获“淮阴名牌农产品”、“江苏省名牌农产品”等称号。( ...
位于淮阴区“西南洼地”的凌桥乡,凭借远离城区、土质好、无污染的地理优势,选用优良品种,采用旱育秧技术培育加工的凌桥大米,以其优良的品质走俏市场,深受消费者青睐。该产品具有无腹白、蛋白质含量高、色泽透...
银鱼俗称面糊鱼、面鱼;然而银鱼又称“脍残鱼”,却是鲜为人知的了。因为它细而如脍而得名。 食银鱼,当是新鲜的最好,刚起水的银鱼漂净,氽入开水打上几只鸡蛋,撒上几撮用油煎过的葱花,再滴上几滴烧酒,青白黄...