绿藤熏鸡它是以藤桥三黄鸡作为主要原料,经六道工序加工而成。三黄鸡为山地放养,以谷物饲料喂养,天然无污染,符合绿色食品的要求。 质感:绿藤熏鸡品质优良,包装精美,适应不同品位的消费群体。 口感:绿...
瓯绣,浙江温州的地方传统艺术,中国六大名绣之一,由中国传统刺绣发展而来,瓯绣始于一千多年前的唐代锦衣。兴盛于明清时期,当时多用于庙宇中的刺绣花纹。清咸丰三年(1853年),温州开始设有专业绣铺。豆腐...
豆腐蛤蜊汤是以鲜蛤蜊、豆腐、生姜、葱为原料。这道汤菜,味道特别鲜美,有“雁荡第一鲜”之称。 碧绿虾仁
碧绿虾仁是以虾仁、菠菜为主料的碧绿虾仁,加入少量葱、味精、湿生粉。这道菜,菠菜碧绿,虾仁雪白,鲜美可口。不过在雁荡山品尝海鲜美味的同时,应注意身体,尤其是北方的游客,切不可暴食。 烧笋
烧笋也叫笋咸。把鲜笋切成小块用水煮熟,再加12%食盐添加剂出笋内水分,继续猛火煮干呈淡棕色。忌沾滴水,装捺于缸或长竹筒内可保存一年多。烧笋味脆咸而甜美,为产竹区山民经常菜点,也是集市上紧俏菜品。蛏子...