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宁化县介绍
宁化县
邮编:365400 代码:350424 区号:0598 拼音:NinghuaXian 宁化县位于福建省西部,北纬25°58′-26°40′,东经116°22′-117°02′。总面积3381.3平方千米。2003年末,户籍人口31.61万人,其中非农业人口5.37万人。通行闽西客方言清宁话。隶属于三明市。 县人民政府驻翠江镇,全县辖4个镇、12个乡(其中1个民族乡):翠江镇、泉上镇、湖村镇、石壁镇、城郊乡、城南乡、济村乡、淮土乡、方田乡、安乐乡、曹坊乡、治平畲族乡、中沙乡、河龙乡、水茜乡、安远乡。 宁化是中央苏区县之一,享受西部地区政策待遇。宁化也是中央红军长征出发地之一。宁化县石壁村是客家祖地。 历史沿革 唐乾封二年(667年)以黄连峒置黄连镇,开元十三年(725年)升为县,天宝元年(742年)改名宁化县,历属建州、汀州府(临汀郡)、汀漳道。第二次国内革命战争时期境内分设宁化、彭湃、泉上苏区县。1949年10月21日和平解放,历属永安专区、龙岩专区、三明专区(地区)、三明市。1959年2月至1961年6月曾与清流县并为清宁县。 1995年,宁化县辖翠江镇、泉上镇、湖村镇、济村乡、城郊乡、横锁乡、禾口乡、淮土乡、方田乡、安乐乡、曹坊乡、治平乡、中沙乡、水西乡、安远乡、河龙乡,5个居委会、207个村委会。 2000年7月6日,三明市人民政府(明政[2000]文122号)批复同意撤销治平乡,设立治平畲族乡,以原治平乡的行政区域为治平畲族乡的行政区域,政府驻地不变。调整后,宁化县辖4个镇、11个乡、1个民族乡:翠江镇、泉上镇、湖村镇、石壁镇、城郊乡、城南乡、济村乡、淮土乡、方田乡、安乐乡、曹坊乡、中沙乡、水茜乡、安远乡、河龙乡、治平畲族乡。 根据第五次人口普查数据:全县总人口298434人,其中各乡镇人口(人):翠江镇46701泉上镇19345湖村镇16175石壁镇28566城郊乡18282城南乡8026济村乡11898淮土乡24493方田乡8757安乐乡15428曹坊乡20'291治平乡10746中沙乡12281河龙乡6974水茜乡23046安远乡27425。 2003年,宁化县辖4个镇、11个乡、1个民族乡。 以下地名与宁化县面积相当:甘肃省定西陇西县陕西汉中市勉县新疆和田地区皮山县木吉乡西藏那曲申扎县马跃乡陕西延安市子长县新疆阿克苏地区乌什县英阿瓦提乡青海玉树州杂多县扎青乡海南文昌市江西抚州乐安县湖南郴州汝城县西藏那曲聂荣县白雄乡四川凉山州普格县螺髻山镇
宁化县特产列表
宁化牛角椒
宁化牛角椒

宁化牛角椒是福建省三明市宁化县的特产。宁化牛角椒是全国“八大名椒”之一,它以椒体鲜红,皮薄透明,光滑无皱,油脂含量高,辣度适中等六大特色闻名国内外。 宁化发展牛角椒生产具有得天独厚的优势。温暖的气候...

宁化薏米
宁化薏米

宁化薏米具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。 宁化地处武夷山脉的丘陵山区地理区域,山林植被的自然环境给农作物种植和农土特产品栽培提供了有利的生长条件。 宁化薏米是属于糯米型的杂粮品种。米...

宁化鱼生
宁化鱼生

又名生鱼片,是宁化的传统名菜。原料限3-4斤重的活草鱼一尾,迅速去鳞、皮、内脏,再剔去排刺,然后横切成薄片,洒麻油,再蘸酱油、芥辣即可食用。鱼生鲜美爽口,为下酒名菜。宁化米仁

宁化米仁
宁化米仁

米仁,又称薏苡、薏米等,是我国古老的栽培作物,在宁化种植历史悠久,明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。古时宁化人称其为“弥陀粟”。宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。该县年种植...

蛋菰
蛋菰

蛋菰 将鸡蛋加少入许食盐和适量温水,用筷子反复打散,然后把猪肠一头用线扎紧,将蛋从另一头灌入,满后用线扎牢。之后握蛋肠一头的线,放在锅中约50度的水内来加摆动,待至水沸时,立即将蛋肠取出,切成半寸长...

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