蒙城狼山一带民间制陶工艺品,该产品也是淮北平原地区民间艺术的缩影。狼山黑陶产品具有“古”、“拙”感,纯黑色,据宜兴陶瓷研究所的理化性能测定表明:狼山的黑土是上好的制陶原料,产品理化性能远远超过德州的...
茨淮新河大闸蟹产于茨淮新河阚疃闸以上水域。由于该水域水质优良无污染,因此是河蟹生长的理想水域。该水域生产的大闸蟹,个大、肉肥、黄足,味道鲜美,与洋澄湖大闸蟹齐名。三义镇九龙贡面
三义镇:九龙贡面 九龙贡面手工挂面历史悠久,500年的生产历史,早在明朝宣德年间进入御膳房,后来清乾隆帝御封“上用龙须凤尾贡面”,此面传统特产,手工精制,条细如丝,粗如韭叶,神奇而中空,堪称一绝。蒙...
蒙城火腿腐乳:分火腿腐乳及火腿醉乳两类。前者生产历史在百年以上,色泽红润,滋味咸鲜,略带酸甜。色白淡雅,汤清发绿,香味鲜美,酒味醇和,油而不腻。蒙城龙须面
蒙城龙须面蒙蝉蜕