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佛山市介绍
佛山市
佛山是一座古老而又年轻的城市,位于广东省中南部,珠江三角洲腹地,东倚广州,西接肇庆,南连珠海,北通清远,毗邻港澳,地理位置十分优越。土地肥沃,气候温和,雨量充足,四季常绿。属亚热带季风性湿润气候,年平均气温22.1°C,降雨量1600-2000毫米。自然资源主要有陶土、岩石、玻璃砂、稀有金属和塘鱼、水稻、甘蔗及品种繁多的水果、花卉等。现为地级城市,现辖城区、石湾区,代管顺德市、南海市,三水市和高明市,总面积3813.64平方公里,其中市区面积77.4平方公里;人口335.85万人,其中市区48.86万人,是著名的侨乡。 佛山是一座历史悠久的文化名城,早在明清时代已被列为全国‘四大名镇’之一,历来商贾云集,物流畅顺;佛山也是著名侨乡,祖籍佛山的华侨和港澳同胞达100多万人,其中港澳同胞60多万人。 佛山水、陆、空交通便利,已形成一个公路、铁道、航空和河运齐备,辐射力强的现代交通网络;佛山是全国首个电话装机容量超百万门的地级市和华南地区首个地级电话市,近年计算机信息网络迅速发展,已建成了‘佛山市信息网络互联平台’。佛山全市设5个海关(佛山海关、顺德海关、南海海关、三水海关、高明海关),4个客运口岸(顺德港、南海港、高明港和佛山火车站),16个对外口岸和9个集装箱码头(澜石港、佛山新港、顺德港、北教港、南海港、三山港、九江港、三水港和高明港)。对外客货集散方便快捷。 以下地名与佛山市面积相当:广西河池宜州市湖北十堰市郧阳区西藏日喀则市桑珠孜区湖北襄阳市南漳县新疆克孜勒苏州阿克陶克孜勒陶乡陕西铜川市内蒙古锡林郭勒盟二连浩特市格日勒敖都苏木云南保山昌宁县黑龙江哈尔滨宾县福建莆田云南临沧耿马县广西玉林博白县
佛山市特产列表
过桥丁贵鱼
过桥丁贵鱼

过桥丁贵鱼 说实话,西江鱼这个名字还是第一次听说,是广东省内西江中产的鱼,有很多品种,做法也不尽相同。 天水怡阁首推的是过桥丁贵鱼,该是顺德的名菜。丁贵鱼是西江鱼的一种,有些生僻,过桥的做法则再熟悉...

乐平大包
乐平大包

乐平大包 有人以为只要来到乐平便可以吃到远近闻名的“乐平大包”,其实想吃到它并不是一件容易的事。据了解,目前整个乐平镇出品“大包”的只有位于镇中心的一间酒家,这间酒家因为“乐平大包”声名远播,而酒家...

海皇莲子羹
海皇莲子羹

海皇莲子羹 荷花宴中最为温柔婉雅的要数它了。玉瓷盘内荡漾着一盘淡紫色的琼液,上面漂浮着一朵美丽的香水荷花和丝丝荷花花蕊,而汤内沉浮着鲜莲子、藕粒、冬菇、瑶柱、虾仁和蟹柳。这汤水入口鲜甜,特别适合暑热...

荷香八宝鸡
荷香八宝鸡

荷香八宝鸡 何为荷香八宝?清远鸡、莲藕、莲子、香水莲花、冬菇、咸蛋王、火腿和瑶柱。这八宝被香炒后塞进鸡的腹内,然后再用刚出塘的鲜荷叶和肥美的塘泥先后包裹后放烘4个小时。泥刚被敲出一个洞,里面即发出袅...

嘉鱼(菜)
嘉鱼(菜)

嘉鱼(菜) 这可不是普通的鱼,不普通之处在于它的鱼鳞竟然是包在鱼皮里的,且长着老鼠一样的尖尖嘴,嘴角还挂着两条胡须。为食强最困惑的是鱼皮长在鱼鳞外,但没有人能给他答疑,就连一辈子以打鱼为生的老渔民也...

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