东坡醉鱼是鄱阳湖著名特产,因中国宋朝大诗人苏东坡携爱妾碧桃路过都昌时,教授渔夫在鱼干中拌以谷酒,辣酱,并与渔夫同舱醉饮而得名。至今已有九百余年历史。为了这道千古江南名菜得以承传,江西春天食品有限公司...
光彩夺目的珍珠人人喜爱,但是对于鄱阳湖畔的江西省都昌县的群众来说,珍珠不仅仅是美丽而已,更加是他们创业致富的“摇钱树”。依靠科学养殖、调整产业结构、完善产业链等措施,都昌县的珍珠产业远近驰名,最近被...
请避开阳光照射及高温潮湿 ,置放阴凉干燥处,为更好保证产品品质并延长保质期,因此请大家收到后及时将产品放于冰箱内冷藏。否则长期高温高湿的环境会导致其发霉。 制作方法 银鱼蒸蛋 原料:鸡蛋200克,干...
南峰豆参是江西九江的特产,有悠久的历史。在都昌流传着这样一则故事:很久以前,观音大士与杜康比试本领,看谁能充分利用五谷,为下界百姓制造出好吃的东西。杜康用米谷酿出了美酒,观音利用大豆制成了豆腐。双方...
都昌黑芝麻系都昌县地方品种,含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂,味甘性平,有补血、补肝脾、润肠、黑发、黑须之功效,为滋养壮体之佳品。远销日本等地,为挣取外汇,农民增收作出较大贡献。( 九江)南峰豆参