鄱湖名菜-----旱上江水鱼《典故趣闻》 相传,鄱阳湖渔民为纪念一对位民除害的青年恋人青青和鱼儿的神话故事而取名,青青和鱼儿从小长在鄱阳湖,青梅竹马,正要喜结良缘,一场灾难降临鄱阳湖畔,一条恶龙不服...
豫章名菜------罗汉狗肉《典故趣闻》 北宋年间,相传水浒好汉晁盖家七义士劫辰纲。先炖一锅狗肉,阮氏三雄食过狗肉后,因食过狗肉全身热腾,建议晁哥哥劫高球辰纲之寿礼。后来因宋江在“浔阳楼”今九江酒醉...
中国名菜------黄氏肚包鸡《典故趣闻》 远古之时,四海苍穹,人间更不知取火烹饪,芸芸众生何尝不以食为天。 元末,朱元璋,陈友谅两支农民军在江西鄱阳湖大战,在一次恶战中,朱元璋不敌,败退鄱阳湖星子...
锣鼓十八番是极具地方特色的民间打击乐器表现形式,南昌县八一乡胡华村、塔城乡凤岗村、冈上镇黄台村等地都有锣鼓十八番。流传至今已经有300年历史了。其曲牌众多,打法多样,气氛热烈,表现丰富,形式多样。即...
三江抬故事自唐末宋初便流传于三江镇南街村,每年正月十三和农历八月十八是三江镇南街村蔡家举行抬故事的日子,至今已流传近千年之久。 抬故事,顾名思义就是将装扮成故事里人物的演员,用故事架(一张四方的桌面...