连山大肉姜品质独特,尤以梅洞村产的大肉姜品质最优,其姜块肥大,皮薄肉厚,色泽金黄,纤维细小,肉质脆嫩,辣味适中,并略带香味,并含多种维生素和氨基酸,是餐桌上必不可少的佐味佳品。因而远销珠三角及港澳地...
连州菜心是广东省清远市连州市的特产。连州菜心清甜、细嫩、爽口汁多,口味独特,深受粤港澳食客的喜爱。连州菜心为国家农产品地理标志保护产品。 位于广东西北部的连州,具有发展冬种生产得天独厚的条件,昼夜温...
阳山酥李是广东省清远市阳山县的特产。阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全,十分爽口,开胃消食,素为客户所推崇。 酥李用新鲜李子经科学方法加工制作而成,爽口蜜甜。阳山酥李曾获广东省旅游产品三等奖、清远市...
【龙须草】连州市星子、大路边等乡镇有一种岭南罕见的土壤——紫色土。这种土壤适宜生长龙须草。龙须草是一种多年生禾本科草本植物,高1米以上,初夏开花,靠根系延伸和花籽飞散繁殖。因其叶片细长而微弯,形似“...
【黄精】游客到连州旅游都喜欢购买土特产黄精。广东的黄精主要产于连州市。黄精具有补气养血、祛风退湿的功效,经常服食可益寿养颜,为家庭的保健佳品。 黄精俗名“山姜”,古称“黄芝”,意为像灵芝一样是“灵丹...