密州凤翅 “密州凤翅”是诸城久负盛名的一道名菜,至今已有近300年的历史。 “密州凤翅”始创于清朝乾隆年间。刘墉回诸城老家祭祖,从宫廷技艺精良,“提篮鸡”是他的拿手好菜。随刘墉来诸城后,这们厨师以“...
自清初开始引种,至今已有300多年的栽培历史。目前,诸城板栗的主栽品种是明栗子及70年代由烟台地区引进的红光、金丰、石丰、上丰、玉丰等优良品种。现有板栗园3万多亩,年产量在百万公斤左右。不仅供应国内...
“辣丝子”色香味俱佳。酸、甜、辣、香,清淡爽口,提神通气,增进食欲。诸城辣丝子获国家地理标志证明商标。制法: (1)将鲜嫩辣疙瘩洗净去皮,切成宽厚各2毫米的细丝,并按25:1的比例拌上精盐。 (2)...
地域范围 “诸城绿茶”山东省诸城市特产,中国国家地理标志产品。有中国“最北端茗茶”之誉,其品牌“颖青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品,同时,诸城绿茶荣获中国驰名商标1件,山东省著名商标3件。 特...
诸香附质量好、药效高、驰名全国 ( 诸城)昌城板栗