梅花饺,蒸点,特点:形如梅花,色泽美观,咸鲜爽口。烹制法:蒸。 澄粉用开水烫制成澄面皮。半肥瘦肉剁细熵熟,与玉兰片细粒拌和,下调料制成馅。 取面皮包馅,用手指捏成五瓣梅花形,鸡蛋黄末、熟火腿末间隔置...
泸州九狮柚,是四川省泸州市龙马潭区的著名特产, 具有开胃健脾,润及肺顺气,止咳化痰,生津止渴,增进食欲,提神醒脑和促进人体新陈代谢,养颜美容之功效,实为果中珍品。 九狮柚产于泸州市龙马潭区安宁镇九狮...
泸州凤羽茶,是四川省泸州市的著名特产茶叶品种,该茶产于四川省特早名茶之乡泸州市梅岭山脉, 因外型酷似凤凰的羽毛而得名,产品以清和醇厚为主要特征,是天然无公害茶产品,曾多次获得省优、国优称号。 在世人...
龙潭紫薯粉丝,是四川省泸州市龙马潭区的著名特产,该品呈紫红色,丝体细滑强韧,晶莹透亮,富含的花青素等元素,为其他食物所没有,故紫色红薯被誉为“薯中珍品”。 泸州市龙马潭区以紫薯、红薯为主要原料,采用...
泸州罗沙贡米,是四川省泸州市龙马潭区的著名特产,该品米粒细长,米粒洁白如凝脂,滋润可口软硬适度,香味浓郁,米中富含多种维生素和氨基酸,有米中钙王之称。 泸州罗沙贡米,又称泸州银针米,产于泸州市龙马潭...