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巴中介绍
巴中
巴中位于中国西部,地处川陕两省交界的大巴山系米仓山南麓。盆周边远山区,东邻达川,南接南充,西抵广元,北接陕西汉中。境内地势,北高南低。山河之间,田连阡陌,风景名胜,星罗棋布。雪山屹立,气势雄伟;灵山耸翠,风光独具;石窟胜迹,名冠巴蜀;桃园仙境,诺水风光,使人留连忘返。巴中幅员12325平方公里,其中耕地面积258.8万亩。全市辖一区三县,304个乡(镇)、2353个村、14700个农业合作社、356.1万人,其中非农业人口45.5万人。 巴中属亚热带季风气候。主要特征是:春早、夏热、秋凉、冬暖,四季分明,雨热同季,光照同步;无霜期长,光照适宜,雨量充沛,气候温和,适宜于农、林、牧、渔业的发展;但秋季多雨,冬季多雾,霜、雪较少,降水时空分布差异较大,常有夏伏旱、秋霪雨及风、雹等灾害性天气发生。 巴中水资源匮乏,且大部分均是过境水。巴中素有“十年九旱”之说,往往是冬干与春旱相连,夏旱与伏旱相依。全市境内山峦起伏,河流纵横,主要有巴河、通江河、南江河三大河流,水能资源理论落差量60多万千瓦,可开发量为30万千瓦。 民国时,巴中只有酿酒、制糖、纺纱、织布、土陶、土纸、铸铧、石印、笔墨等手工作坊。解放后,通过手工业的社会主义改造和其后的不断发展,目前已有电国力、煤炭、机械、食品、纺织、印刷、医药、建材、皮革、化工、缝纫、造纸、橡胶、塑料、金属制品等行业30余个。 以下地名与巴中面积相当:内蒙古鄂尔多斯鄂托克前旗湖南益阳安徽宣城市四川泸州山东菏泽内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗巴彦诺日公苏木乡西藏日喀则市萨嘎县河北邢台新疆塔城地区沙湾县四川成都四川南充广东湛江市
巴中特产列表
恩阳提糖麻饼
恩阳提糖麻饼

恩阳提糖麻饼,产至四川十大古镇之一的巴中市恩阳镇,距今也有五百多年历史了,它的做法有七十二道工序,道道精细,条件苛刻。选用上等的精面、糯米、大麦、红糖、芝麻、麻油、香油等八种全天然原料制成。 恩阳提...

川味炸春卷
川味炸春卷

川味炸春卷,炸点,特点:色泽金黄,皮酥脆,馅鲜嫩。烹制法:炸。 川味炸春卷的做法:S5Z 1、鲜猪瘦肉切成火柴棍细丝,韭黄洗净切短节。S5Z 2、猪肉丝用盐、料酒、水豆粉码味,入油锅炒熟,加韭黄、绿...

眉毛酥
眉毛酥

眉毛酥,酥点,特点:形如娥眉,酥纹清晰,绳边完整,味甜酥香。烹制法:炸。 川味眉毛酥的做法:2in 1、用油水面35克包上酥面15克,按扁,擀成牛舌条形,再裹成圆筒。2in 2、将圆筒横切成两节,刀...

巴山银杏
巴山银杏

巴山银杏,是四川省巴中市的著名特产,该品是世界上现存裸子植物中最古老的孑遗植物,是特等优质的经济林木,树龄可达数千年,有“活化石”之称,银杏原产于长江中下游,后引种各地,历史悠久,川菜中常以银杏果入...

巴山土鸡
巴山土鸡

特定品质 “巴山土鸡”是巴中市地方性畜禽品种,是风味极佳的纯绿色无公害食品,深受消费者的青睐。 巴山土鸡产地范围为四川省巴中市巴州区、南江县、通江县、平昌县等4个区县现辖行政区域。巴山土鸡为地理标志...

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