簰洲圆子起源于牌洲湾,是一种美味的鱼圆,万里长江向东流,而到了嘉鱼县簰洲湾却转折西流,故这里的鱼格外鲜活,鱼圆也就与众不同。鱼圆制作十分考究。鱼要先去皮剔刺,然后选择白色的嫩肉;猪肉要选择上好的肥肉...
嘉鱼县三湖茶麻专业合作社生产的三湖茗茶主要为福鼎大白和鄂茶一号两种品种的绿茶,两种茶多在清明前后采摘,其含有的茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿...
嘉鱼天香麻油选用优质芝麻为原料,采用传统小石磨工艺生产,以水代法取油,以物理净化技术去除杂质,无任何添加剂,最大限度地保留了天然芝麻油风味和营养成份。其不饱和脂肪酸含量高达85%,且富含维生素E及芝...
武侯坡养鸡场位于嘉鱼县鱼岳镇白云山村武侯坡,紧邻蜜泉湖,依山傍水、空气清新、风景优美,是一所原生态的养鸡场。鸡场占地百亩,精选优质鸡苗采取全天候山地放养方式,让鸡群在山间寻草捉虫,在水边啄鱼食虾。在...
嘉鱼麻花是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼麻花历史悠久,享誉海内外,典型代表是陆溪麻花和西湖麻花,口味有咸味和甜味两种。 麻花满街都是,鲜有人会认为它是名优特产。可嘉鱼麻花的确是当地名优特产之一,而且...