土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。 ...
“炕”是湖北宜昌的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。“洋芋”就是土豆。:) 俗话说“高山的洋芋低山的苕。”长阳有个黄柏山,盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌,“情哥来得稀,没得么之吃,炒一盘包儿...
湖北省长阳土家族自治县火烧坪乡、贺家坪镇、榔坪镇、资丘镇、渔峡口镇、鸭子口乡、都镇湾镇7个乡镇现辖行政区域 日前,“火烧坪包儿菜”顺利通过了国家质检总局的专家评审,成为湖北省长阳县历史上第一个国家地...
清江发源于鄂西山间洞泉,由两千多条山泉汇集而成。全流域植被完好,风景秀丽,常年绿波荡漾,清澈透底。清江水酸碱度适中,溶氧充足,水质清新,无公害,无污染,经专家鉴定为天然矿泉水,并富含多种矿物质和人体...
清江奇石,孕育于八百里清江。清江古名“夷水”,北魏著名地理学家郦道元在《水经注》卷三十七《夷水》中撰文作记:“夷水……之经者皆石山,略无土岸,其水虚映俯视,游鱼如乘空也,浅处多五色石……巡颓浪者不觉...