雷山红米是贵州省黔东南州雷山县的特产。雷山农民种植的有色米因含有花青素,对人体具有延缓衰老、生津怡神、滋补强身等作用,在江浙一带、珠三角一带深受市民的欢迎。 红米有着1千多年的历史,外皮呈紫红色,内...
雷公山野生百合粉是贵州省黔东南州雷山县的特产。雷公山野生百合粉呈反光细小颗粒状晶体,晶莹透亮,无任何化学添加剂,具有滋阴润肺、排毒、镇静安神等功效。 雷公山是国家级森林保护区,是人类宝贵的自然遗产和...
雷山脚尧茶是贵州省黔东南州雷山县的特产。脚尧茶外形紧秀显毫,色泽翠绿鲜活,香气高锐持久,滋味清醇鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底鲜活匀整,入水后叶片竖立,犹如群笋出土,栩栩如生,极具观赏价值。 脚尧茶产于贵...
这是一种自然生长在松树脚下的蘑菇,为黄褐色。一般在每年重阳节后,从松树下长出,伞状,大如香菇,是无公害的野生食用菌,味道鲜美,出产众多,深受广大消费者喜爱。其烹调方法主要有清炖、爆炒等两种。苗家狗肉
原料:狗肋条肉1500克。 调料:精盐,胡椒粉,狗肉香薄荷,鲜山奈,豆腐乳,野葱,蒜瓣,生姜,干辣椒,花椒面,大葱节。 制法:1、初加工:选用20斤左右的当年土狗,先用木棒敲击头部使其晕死后再放...