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新会区介绍
新会区
新会,古称冈州,是广东历史文化名城,新会地处中国大陆珠江三角洲西南部的银洲湖畔,扼粤西南之咽喉,据珠三角之要冲,濒临南海,毗邻港澳,陆地面积1387平方公里,人口77.43万, 辖会城、大泽、司前、七堡、罗坑、双水、崖南、崖西、沙堆、古井、三江、睦洲、大鳌等13个镇和会城、今古洲、圭峰区、围垦等4个派出机构。 新会是全国著名侨乡,旅外乡亲和港澳台同胞70多万人,主要分布在港澳、东南亚、美国、加拿大等多个国家和地区。改革开放以来,海外侨胞累计捐资赠物总值13亿港元。 新会历史悠久 新会在秦朝时属南海郡,到三国时期孙权置为平夷县,到晋朝改称新夷,再到南北朝设立新会郡。南朝宋永初元年(420年)置新会郡,隋开皇十年(590年)撤郡为县。 1992年撤县设市, 2002年撤市设区。 新会人杰地灵,人才辈出,诞生了梁启超、陈白沙、陈垣、吴冷西等诸多名人。新会当代娱乐圈名人刘德华、谭咏麟、梁咏琪、容祖儿、李克勤、苏永康、钟镇涛。其中祖籍新会在外地出生的还包括:黎姿、黎民伟、林楚楚 宋朝在新会灭亡,发生在新会的历史事件 (1279年初),宋元交战双方在新会崖门地方共投入兵力20多万人,1600多艘船和1000多艘民船,历时23天,尤以二月初六最后一天的决战最为惨烈。最后南宋朝廷全军覆没。南宋皇帝、杨太后和众文武大臣及军民或战死或蹈海殉国,崖门海面浮尸数万,海水为之染红,宋朝彻底灭亡。宋朝国祚三百余年,历十八帝。 这场海战参与人数之多,出动战舰之多,战斗时间之长阵亡人数之多,影响之深远,确为震古烁今。它导致我国历史上的两个封建皇朝的更替,被称为中国历史上“四大海战”之一。在这场海战中,发生了许多可歌可泣的动人故事,涌现出文天祥、陆秀夫、张世杰、张达等民族英雄和御敌义士。时至今日,宋朝遗族在新会扎根,形成新会的赵氏一脉。新会为了纪念这历史事件,在那里建立了国母殿,崖门古战场等。 新会的名胜 新会的名胜,包括有圭峰山、玉台寺、紫云观、小鸟天堂、崖门炮台、梁启超故居。 新会综合实力较强 连续6年进入全国百强县(市)行列; 在2002年第二届全国县域经济基本竞争力百强县(市)评比中,居第34位。 2003年至2005年,生产总值年均增长15.06%,比江门市平均增幅高3.96个百分点,保持江门地区排头兵地位;今年1-9月,生产总值169.83亿元,增长16.87%;地方财政一般预算收入8.56亿元,增长22.14%;固定资产投资总额40.38亿元,增长39.31%;实际利用外资1.03亿美元,增长12.88%。预计今年生产总值222亿元,增长17%;地方财政一般预算收入11.59亿元,增长22%,比2002年翻一番多;固定资产投资总额62.4亿元,增长20%;实际利用外资1.3亿美元,增长21.5%。全区社会和谐安定,环境日益改善,各项事业全面发展,人民安居乐业。精神文明和政治文明建设进一步加强,人民生活改善,社会和谐安定。 工业基础较好 现有工业企业5000多家,支柱产业优势凸显。形成五金不锈钢、食品、造纸、集装箱、化纤纺织、钢材、电力电器、摩托车八大支柱产业。先后被命名为中国不锈钢制品生产基地、国家火炬计划江门纺织化纤产业基地、广东银洲湖纸业基地和广东江门市银洲湖石化基地。美达、中集、冠华、大光明、维达、李锦记、双水电厂、松下等骨干龙头企业实现增资扩产。预计今年规模以上工业企业680家,其中产值超亿元企业92家,10亿元以上企业10家,分别比2002年增加47家和6家。李锦记和双水电厂年纳税超亿元,美达入选全国大企业集团竞争力500强。名牌战略成效显著,维达纸巾、李锦记酱油、美达锦纶长丝被评为中国名牌产品,维达被评为中国驰名商标;新增国家免检产品2个、省名牌产品8个、省著名商标11个。 农业产业化水平较高 农业产业化稳步推进。进一步优化农业产业结构,逐步形成农业增效、农民增收新格局。农业产业化经营组织发展到70个,其中培育农业龙头企业32家。2005年,农业产业化组织销售收入24.3亿元,带动7万多农户,平均每户年增收2632元。水果食品批发市场继成为全国农产品定点批发市场后,又获全国果品批发十强市场和全国十大水果批发市场称号。农村经济总收入年均增长20.66%。名优农产品增多,累计获无公害农产品认证生产基地45个、农产品23个;获国家绿色食品认证企业3家、农产品4个。新会柑、新会陈皮成为国家地理标志保护产品。新会是全国“水利建设先进县(市)”、“绿化先进县”、“平原绿化先进单位”、“森林防火先进单位”。 以下地名与新会区面积相当:河南平顶山叶县吉林白山市浑江区山东聊城莘县江西新余分宜县江苏镇江句容市辽宁大连金州区四川成都邛崃市重庆大足区西藏那曲班戈县新吉乡云南普洱西盟县云南昆明晋宁县湖南郴州临武县
新会区特产列表
蔬菜宴
蔬菜宴

蔬菜宴 以蒸、灼、炒、盐水、上汤浸等不同烹法做出的菜式,都是蔬菜宴中的主角,然而说到经典,还要重点推荐这味油炸珍珠菜。新鲜摘洗的珍珠菜须沥干水分才能下油锅,为保持营养和口感,厨师对油温和时间的控制必...

陈皮鸡
陈皮鸡

陈皮鸡 特点:色泽红亮,麻辣香嫩,味浓鲜昏 原料:鲜嫩开膛鸡一只、(约500克)。干辣椒4克、陈皮4克。姜、葱各10克、料酒10克、盐3克、酱油10克、菜油500克、鲜汤50克、糖20克、醋10克、...

睦洲黄沙蚬
睦洲黄沙蚬

睦洲黄沙蚬 黄沙蚬是新会睦洲镇的特产,蚬身大,肉肥嫩,清甜味美,远胜于一般的泥蚬,远近闻名。 新会的睦洲镇,地处西江下游,离出海口较近,江面宽阔,水流缓慢。西江支流经睦洲镇之前,水流湍急,把大量的细...

司前夜鱼
司前夜鱼

司前夜鱼 “司前夜鱼”当然来自司前,且是从司前那些家养的池塘里捞上来的鳙鱼,非商品饲料喂养,健硕肥美,一般每条一公斤左右。至于这“司前夜鱼”的做法,虽然看似简单,但也有诸多讲究,如:不用煤气而用木柴...

清水海鲜
清水海鲜

清水海鲜 不少驰名菜式或多或少会有段古。话说汶村有一个妇人煎“显鱼”(也叫“水面鱼”,因鱼在水面下游,阳光照过水面,鱼会显透出闪闪银光)很出名,一家酒楼老板便请她专门在酒楼做此菜,结果生意红火。 台...

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