中秋月糕是乐山市五通桥的传统特产。已有700多年的历史。 原料配方(按成品46千克计算) 面料:回粉13千克 搅糖13千克 馅料:白砂糖7千克 蒸熟粉7千克 碎冰糖2千克 碎桔饼2千克 熟菜油2.5...