口镇镇美食_口镇镇特产

口镇镇介绍

口镇镇: 口镇位于莱城北30公里处，面积50余平方公里，人口56000。境内有著名的旅游胜地雪野水库。全国有名的顺香斋香肠产于莱芜市口镇，具有营养丰富、美味清口、餐有余香、久贮不变质等特点。产品已有百年历史，它以新鲜猪肉作原料，加酱油、砂仁、八角、边桂、花椒、石落子、丁香等辅料，经灌肠、晒肠、煮肠、晾肠四道工序制成。. 莱芜口镇香肠莱芜口镇“香肠”是口镇的一项传统工艺，久负盛名。莱芜香肠以莱芜黑猪肉为原料，并配以丁香、莳萝子等中药材，不但味道香醇，回味悠长，而且有增强食欲之功效，还有耐槠耐用之优点，深受消费者青睐。其中顺香斋南肠更是名闻遐迩，真正黑褐油亮，异香扑鼻，可谓上乘佐餐之佳品。主要特点：久置不腐不坏，滋味醇厚，具有开…… 莱芜口镇方火烧莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰“方火烧”。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作方火烧不用发面而是死面。和面不用加料，只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲究，共有三道工序。一是制形。拳头大的一块面，用擀面杖压成薄薄的长方形，抹上一层油，然后左右各向里对折，…… 以下地名与口镇镇面积相当：新疆喀什地区伽师县铁日木乡四川眉山东坡区崇礼镇四川乐山沐川县高笋乡浙江省衢州龙游县塔石镇四川南充嘉陵区世阳镇广西柳州柳北区洛埠镇江苏镇江京口区大路镇江苏泰州兴化市大邹镇江苏扬州高邮市卸甲镇天津武清区下伍旗镇江苏泰州兴化市昭阳镇江苏泰州泰兴市元竹镇