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爆乌花

爆乌花: 爆乌花；原料：鲜墨鱼肉500克、水发玉兰笋片25克、木耳、青豆、葱末、姜末、蒜末各5克、香菜15克、大蒜末3克、绍酒5克、白糖、味精、胡椒粉各1克，水淀粉5克，花生油60克。（色香味：刀工精细，脆嫩色白，滋味鲜美。制法:1)鲜墨鱼洗净，切成荔枝花刀块焯水沥干； 2)花生油烧至6成热，投入葱末、姜末、蒜末煸香； 3)再放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜及调料勾芡，装盘后撒上胡椒粉即成。 “翠禾”牌茭白

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金湖螃蟹金湖县农副产品营销协会 10154872 螃蟹(活的) 金湖螃蟹为地理标志证明商标。金湖甲鱼

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