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海宁紫薇甘蔗
海宁紫薇甘蔗
产品名称:海宁紫薇甘蔗 产品产地:浙江省嘉兴市 产品季节:10--11月之间 产品特性:粗挺拔,质松脆,汁多味甜,品质上乘,产量高。 产品成分:糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素和粗纤维、灰分等, 产品功效:生津下气、滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。 产品简介:果蔗是许巷的一种传统经济作物,一般在清明之前播种,国庆之后收获。因其富含糖份、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素和粗纤维、灰分等,故而有生津下气、滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。 紫薇果蔗茎身中粗挺拔,质松脆,汁多味甜,品质上乘,产量高。近几年来, 紫薇果蔗实行了标准化生产,农药、化肥用量受到严格控制,品质得到进一步改善。同时伴随着产品净皮小包装销售方式的推出,紫薇果蔗已以崭新的面貌走入超市,成为上海、苏州、杭州等大中城市水果市场中的新宠,并因其独特的风味而深受人们青睐。 产品历史:紫薇甘蔗是海宁一项种植历史悠久的传统农业产业。據說甘蔗的原產地於恆河流域,東傳至中國、南洋及日本;西則經敘利亞、埃及、地中海諸島、西班牙而傳至南美洲、瓜哇。甘蔗向西傳的開端,據說是亞歷山大遠征印度之時,但是東傳的歷史卻沒有記載。根據乾隆二十五年余文儀的《續修台灣府志》所記載,「唐大曆中,鄒和尚始教民黃氏造蔗霜法。」這應該就是中國有關甘蔗製糖最早的紀錄。 海宁紫薇甘蔗图片欣赏海宁紫薇甘蔗 斜桥榨菜
海宁周边特产
海宁西瓜
海宁西瓜

海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁西瓜,历史悠久,享誉甚远。海宁西瓜脐部凹入,瓜蒂细小,四周充分发达,皮薄瓤红,汁多味美。 海宁西瓜产地,除陈安寺、丰士庙外,斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。...

海宁缸肉
海宁缸肉

海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异非常。它不是东坡肉,而是东坡肉的“娘”。 用缸煮肉,为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过节,设宴招待亲朋好友之...

长安宴球
长安宴球

海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球的主要原料之一是鱼,有白鲢、花鲢、草鱼三种,以选用3斤以上的白鲢鱼最佳,鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉,肉要用肥,选料讲究。 宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴...

菜花鱼蒸蛋
菜花鱼蒸蛋

菜花鱼蒸蛋是浙江嘉兴的特色风味菜。菜花鱼又称,塘鲤鱼。是鱼中的上品,为野生鱼种,市面上很少见。 此鱼鱼肉极为鲜嫩,松而不散,汤鲜且开胃。西塘人做菜花鱼有清炒、椒盐、炖汤等做法,最简单也最美味的要数菜...

硖石灯彩
硖石灯彩

“硖石灯彩”是海宁民间艺术的奇葩,源于秦代,盛于唐宋。早在宋代就被列为贡品。“硖石灯彩”制作精巧,细腻秀丽,玲珑剔透,经千百年的锤炼,是海宁非常知名的传统工艺品。 海宁皮革皮件