莲藕 贵港莲藕专产于贵港县城内500多亩深水藕塘里,尤以小江街汶头塘、南涧井和三合所产的井塘藕最佳。其根茎肥大粗长、质嫩松脆,煮后汤、色清亮透红,味鲜香可口。具有精热凉血,浔江鱼
浔江水产资源丰富。浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名,并称为“广西三宝”。 鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带,人们多称之为“三来鱼”,取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺,但厨师切割得法,能...
石山镇的雍羊( 琼山)红糖片
为人工精制而成的赤色糖块。糖片心色白光洁,滋味清甜,有补中益肝、活血去淤之功效,为产妇滋养佳品。主要产于石卡、新塘、八塘等乡。产品畅销区内外 ( 贵港)桂油
以桂叶蒸制而成,美味芳香,深琥珀色,含桂醛80~85%,用途很广,可制高级化装品、糕点、糖果、饮料,医药上可作肠胃兴奋剂和杀菌剂。产区主要在平南六陈、平山、大坡、寺面等乡镇,年产量在20——30吨左...